sweet.png



Печенье "Гусиные лапки"


Печенье "Гусиные лапки"
Категория выпечки и десертов:  Печенье, мелкая выпечка



Приготовление печенья "Гусиные лапки".

Любимое лакомство детей и взрослых – творожное печенье.
Очень вкусное, нежное и слоеное, готовится легко и просто!

Ингредиенты

  • Мука-400-450г (может понадобится чуть больше или чуть меньше).
  • Творог 5-9%-500г.
  • Сливочное масло-200г.
  • Яйцо-1шт.
  • Разрыхлитель-2ч.л.
  • Ванильный сахар-2ч.л.
  • Щепотка соли.
  • Сахар.

1 ЭТАП

Холодное сливочное масло натрем на крупной терке и добавим к творогу.

Добавим соль. Перемешаем.

IMG_1411.jpg

2 ЭТАП

Добавим яйцо. Перемешаем.

IMG_1412.jpg

3 ЭТАП

Муку перемешаем с разрыхлителем и добавим к творожно-масляной массе. Быстро замесим тесто и соберем его в шар.

IMG_1415.jpg

4 ЭТАП

Раскатаем  тесто между двумя листами пекарской бумаги или между двумя силиконовыми ковриками в слой 2-3 мм. С помощью формочки или стакана выдавим кружочки.

Для удобства, тесто  разделите на несколько частей и раскатывайте поочередно.

IMG_1417.jpg

5 ЭТАП

Обмакнем кружок в сахар.

IMG_1418.jpg

6 ЭТАП

Сложим кружок сахарной стороной внутрь.

Образовавшийся полукруг обмакнем в сахар одной стороной.

IMG_1419.jpg

7 ЭТАП

Сложим сахарной стороной внутрь, обмакнем одной стороной в сахар.

IMG_1420.jpg

8 ЭТАП

Противень застелем бумагой для выпечки (или смажем маслом).

Выложим печенье сахарной стороной вверх.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

IMG_1421.jpg

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!


Возврат к списку »»»



Похожие рецепты:

Торты | Пироги, пирожки, куличи | Десерты | Печенье, мелкая выпечка
Напитки | Кексы, рулеты | Кремы, глазури, помадки | ВСЕ КАТЕГОРИИ выпечки и десертов






Комментарии:


Цитировать Имя
Ирина
Иришка, спасибо за отзыв!
Цитировать Имя
Татьяна Борисовна
И я помню эти замечательные творожные печенья! Только у нас их называли "Поцелуйчики".Пекла я их свои детям.
Ирочка, спасибо за напоминание. Обязательно напеку своим внучатам.
Теперь есть столько разных рецептов, что о таком простом и полезном рецепте совсем забыла.
Степашка и Софьюшка будут рады, они у меня еще те сластены!
Цитировать Имя
Ирина
Татьяна Борисовна, спасибо за комментарий! Мне будет очень приятно, если рецепт понравится вам и вашим замечательным внучатам.
Цитировать Имя
Лариса
Дети не любят творог и накормить их этим продуктом практически не возможно. Думаю в печенье они его не узнают.
Спасибо вам огромное за чудесный рецепт!
Цитировать Имя
Ирина
Лариса, спасибо а отзыв! Буду рада, если рецепт творожного печенья понравится.
Страницы: Пред. 1 2




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина