sweet.png




Горячий шоколад
Категория выпечки и десертов:  Напитки

Горячий шоколад


Приготовление горячего шоколада.

Горячий шоколад -  со времен ацтеков считался напитком богов. Его теперешний вкус мало похож на тот горький напиток, полученный путем обжигания семян дерева какао  с добавлением жгучего перца. Свое название chocolatl он получил от слияния двух слов: choco — горький и latl — вода.

Ингредиенты

Молоко 3,5%-1л.
Шоколад-200г.(горький или молочный)
Крахмал картофельный-2ст.л без горки.
Сахар-3ст.л.
Ваниль.

1 ЭТАП

Поломаем шоколад на дольки.

IMG_2450.jpg

2 ЭТАП

Разведем крахмал в 1 стакане холодного молока.

IMG_2448.jpg

3 ЭТАП

Оставшееся молоко вольем в кастрюлю, добавим шоколад и поставим на средний огонь. Нагреваем молоко, помешивая до полного растворения шоколада.

IMG_2451.jpg

4 ЭТАП

Затем добавим сахар, ваниль на кончике ножа и молоко с крахмалом. Прогреваем,  помешивая до загустения. Подаем горячим.

IMG_2453.jpg


Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Торты | Пироги, пирожки, куличи | Десерты | Печенье, мелкая выпечка
Напитки | Кексы, рулеты | Кремы, глазури, помадки | ВСЕ КАТЕГОРИИ выпечки и десертов



Комментарии:


Цитировать Имя
Арина
только в кафешке пробовала горячий шоколад. за рецепт спасибо,обязательно приготовлю.
Цитировать Имя
маринка
Как кстати такая вкусняшка. Завтра побалую своего первоклассника.
Цитировать Имя
Вика
Мммммммммммммммм с сума можно сойти 240! . Ирина, спасибо за горячий шоколад.У нас уже довольно прохладно и такая вкуснятина в самую точку.
Цитировать Имя
Ольга
СУПЕР! 250! 240!
Цитировать Имя
Красавино
вкуснотища! 295! 295! 295!
Страницы: 1 2 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png