Скоро Новый год и все мы уже бороздим просторы интернета в поисках разных вкусностей. Думаю, что мой не сложный салат с малосольной семгой придется по душе многим. Он достаточно сытный, что немаловажно при приеме гостей и очень вкусный. Такой салат не стыдно выставить на праздничный стол.
Я украсила салат из тонких кусочков семги. Просто свернула рулетиком небольшой кусочек семги и придала ей форму розочки.
250г-малосольной семги
3 шт-картофеля (обычного среднего размера)
2 шт-свежих помидора (важно, чтобы помидоры были кисловатые)
Пучок укропа
Майонез (или сметана)
Горчица
Нарезать семгу на кусочки. Нарезайте на свое усмотрение. Кто-то любит кусочки большие, кто-то поменьше.
Нарезать помидоры.
Картофель отварить в мундире. Охладить. Очистить и нарезать.
Смешать майонез(или сметану) с горчицей. Горчицу добавляем по вкусу. Я на все указанные продукты добавила чайную ложку. Мои любят поострее.
Нарубить укроп и добавить в салат. Перемешаем. После этого добавить майонез. Перемешать. Солить этот салат не рекомендую. Хотя мои мужчины, каждый себе отдельно посолил на свой вкус. Я этот салат люблю без соли. Вкус семги очень тонко ощущается.
Выложить салат на блюдо и украсить на свое усмотрение. Надеюсь, идея Новогоднего салата (да не только Новогоднего) вам придется по душе!
Готовьте и наслаждайтесь вкусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
