sweet.png



Домашнее Mороженое. Самый простой и быстрый рецепт

Домашнее Mороженое. Самый простой и быстрый рецепт
Категория выпечки и десертов:  Десерты



Приготовление Домашнего Mороженого. Самый простой и быстрый рецепт.

Очень вкусное домашнее мороженое! Нежное, сливочное и всего из двух ингредиентов.
При подаче его можно дополнить шоколадом, фруктами, ягодами, орешками или любимым соусом.
Порадуйте своих любимых!

Ингредиенты

  • Сливки 30-35%-500мл.
  • Молоко сгущенное с сахаром-200г (чуть больше половины банки).
  • Ванильный сахар-1ч.л

1 ЭТАП

В очень холодные сливки добавим ванильный сахар и начинаем взбивать.

Взбиваем до мягких пиков.

Важно сливки не перебить! Они должны оставаться мягкими.

IMG_5186.jpg

IMG_5192.jpg

2 ЭТАП

Не прекращая взбивать, во взбитые сливки аккуратно вмешаем сгущенное молоко.

Сгущенного молока можно добавлять по вкусу.

Чем больше сгущенного молока, тем слаще получиться мороженое.

IMG_5194.jpg

3 ЭТАП

Должна получиться воздушная масса.

IMG_5199.jpg

4 ЭТАП

Получившуюся массу переложим в пищевой контейнер, накроем крышкой и поставим в холодильник на 2-3 часа, чтобы мороженое полностью застыло.

IMG_5204.jpg

IMG_5206.jpg

5 ЭТАП

После морозильной камеры мороженое будет плотным, поэтому перед раскладыванием по креманкам, мороженое немного подержим на столе, чтобы размягчилось.

IMG_5224.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»



Похожие рецепты:

Торты | Пироги, пирожки, куличи | Десерты | Печенье, мелкая выпечка
Напитки | Кексы, рулеты | Кремы, глазури, помадки | ВСЕ КАТЕГОРИИ выпечки и десертов






Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту
Автор кулинарных рецептов Ирина