Ванильно - сливочный крем с маскарпоне
Категория выпечки и десертов:
Кремы, глазури, помадки
Приготовление ванильно - сливочного крема с маскарпоне.
Нежный, воздушный и очень вкусный крем!Готовить ванильно – сливочный крем одно удовольствие, так как ничего варить не придется.
Просто нужно взять охлажденные жирные сливки и качественный проверенный сливочный сыр маскарпоне и у вас получится необыкновенный крем.
Моя внучка сказала, что он похож на мороженое.
Очень рекомендую для отдушки крема брать ванильный экстракт (или ванильную палочку). Он идеально подходит для этого нежнейшего крема.
Ингредиенты
- Сливочный сыр «Маскарпоне»-400г.
- Сливки 33-35%-250г.
- Ванильный экстракт-1ч.л (либо ванильный сахар-2ч.л).
- Сахарная пудра-100г.
1 ЭТАП
В охлажденные сливки, добавим охлажденный сливочный сыр маскарпоне и сахарную пудру.
2 ЭТАП
Взбиваем крем на низкой скорости миксера до загустения.
Как только крем начал густеть, взбивать прекращаем, иначе крем расслоится.
Добавим ванильный экстракт, перемешаем.
Ванильно – сливочный крем с маскарпоне готов!
Похожие рецепты:
| Торты | Пироги, пирожки, куличи | Десерты | Печенье, мелкая выпечка Напитки | Кексы, рулеты | Кремы, глазури, помадки | ВСЕ КАТЕГОРИИ выпечки и десертов |
Выпечка и десерты
Комментарии:
| Ирина |
|
Верочка, рада, что рецепт крема пригодился и понравился. Спасибо за комментарий!
|
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина
