sweet.png



Ванильно - сливочный крем с маскарпоне

Ванильно - сливочный крем с маскарпоне
Категория выпечки и десертов:  Кремы, глазури, помадки



Приготовление ванильно - сливочного крема с маскарпоне.

Нежный, воздушный и очень вкусный крем!
Готовить ванильно – сливочный крем одно удовольствие, так как ничего варить не придется.
Просто нужно взять охлажденные жирные сливки и качественный проверенный сливочный сыр маскарпоне и у вас получится необыкновенный крем.
Моя внучка сказала, что он похож на мороженое.
Очень рекомендую для отдушки крема брать ванильный экстракт (или ванильную палочку). Он идеально подходит для этого нежнейшего крема.

Ингредиенты

  • Сливочный сыр «Маскарпоне»-400г.
  • Сливки 33-35%-250г.
  • Ванильный экстракт-1ч.л (либо ванильный сахар-2ч.л).
  • Сахарная пудра-100г.

1 ЭТАП

В охлажденные сливки, добавим охлажденный сливочный сыр маскарпоне и сахарную пудру.

IMG_4617.jpg

2 ЭТАП

Взбиваем крем на низкой скорости миксера до загустения.

Как только крем начал густеть, взбивать прекращаем, иначе крем расслоится.

Добавим ванильный экстракт, перемешаем.

Ванильно – сливочный крем с маскарпоне готов!

IMG_4629.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»



Похожие рецепты:

Торты | Пироги, пирожки, куличи | Десерты | Печенье, мелкая выпечка
Напитки | Кексы, рулеты | Кремы, глазури, помадки | ВСЕ КАТЕГОРИИ выпечки и десертов






Комментарии:


Цитировать Имя
Верочка
Какой замечательный крем! Просто находка для кулинара, у которого руки растут не из того места)))). Испекла свой любимый и проверенный бисквит, в качестве наполнения к торту взяла свежую клубнику и все промазала кремом из маскарпоне со сливками.
Идеально!
Спасибо за рецепт! Просто и оооочень вкусно!
Цитировать Имя
Ирина
Верочка, рада, что рецепт крема пригодился и понравился. Спасибо за комментарий!




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина