 |
Ленивые вареники из творога
Приготовление ленивых вареников из творога.
Приготовление
Ингредиенты
- Творог-500г.
- Мука-1 стакан.
- Сахар-5ст.л.
- Ванильный сахар-2ч.л.
- Яйца-2шт.
- Сливочное масло.
- Соль.
1 ЭТАП
Разотрем творог с сахаром, яйцами и ванильным сахаром до получения однородной массы.
2 ЭТАП
Добавим просеянную через сито муку. Тщательно перемешаем.
3 ЭТАП
Из полученной творожной массы скатаем колбаски диаметром 2-3 см. слегка приплюснем сверху и нарезаем на равные ромбики. Колбаски раскатываем на посыпанном мукой столе.
4 ЭТАП
Опускаем ленивые вареники в кипящую слегка подсоленную воду. Осторожно перемешаем шумовкой после опускания и варим (примерно 3-5 мин) до тех пор, пока все вареники не всплывут на поверхность воды.
5 ЭТАП
Готовые вареники достаем шумовкой и поливаем растопленным сливочным маслом. Ленивые вареники с творогом готовы. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Материалы по теме:
Комментарии:
| Иришка Москва)))) |
|
Вот!!!!!
 то что нужно! Приготовлю мужу, а то с его проблемой с поджелудочной устала искать полезное, не жаренное и вкусное.Спасибо за напоминание о таком рецепте.  |
| Н@т@лия М |
|
Сделала вчера своему сынульке, ему очень понравились варенички. Надеюсь, что хоть так он начнет есть творог. Спасибо!
|
| Светлана |
|
мой ребенок творог употребляет только в таком виде, ну может еще в сырниках.Обычно готовлю много и ставлю в морозильную камеру, а потом готовлю когда возникнет у моего привереды желание.
 |
| Альонка |
|
на вид неприглядные, но такие вкусные мммм с расстопленым маслицем.
 Ирин, спасибо! |
| G & @ |
|
даже не подозревала. что мне тоже понравится. Мама попросила приготовить ей ленивые вареники.....ну и я захватила и себе пару штук.
С маслом топленным очень понравилось, спасибо! |
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина
