Сковорода «Чудо Гриль-газ», благодаря своим замечательным свойствам, очень быстро стала незаменимым помощником на кухне. Ведь она обладает достоинствами мангала, на котором продукты при приготовлении не имеют прямого контакта с нагреваемой поверхностью и не требуют добавления масла. Термическая обработка продуктов обеспечивается благодаря движению горячего воздуха под крышкой этой сковороды от конфорки к боковым отверстиям в поддоне.
Для правильного приготовления продуктов необходимо установить сковороду «Чудо Гриль-газ» на газовой плите так, чтобы пламя конфорки было направлено внутрь нижнего отверстия в поддоне. Поэтому оптимальный размер конфорки должен быть в пределах 6 – 7 см. Но ни в коем случае не должен превышать 8,5 см, иначе пламя будет нагревать поддон и циркуляция горячего воздуха будет происходить неправильно.
Если вы хотите сделать блюдо более поджаристым, то можно на решетку положить фольгу. Но обычно ее используют для запекания овощей и нежирных сортов рыбы и мяса. А для приготовления мяса свинины и жирной рыбы лучше, чтобы жир мог свободно стекать на поддон. Для предотвращения образования дыма от стекающего жира, необходимо в поддон добавить 200 – 250 мл. воды.
Блюда, приготовленные на сковороде «Чудо Гриль-газ», получаются более полезными, ароматными, сочными и вкусными. При этом время приготовления продуктов сокращается почти в два раза по сравнению с приготовлением в обычной духовке.
На нашем сайте мы постарались показать подробно каждый этап приготовления традиционных мясных и рыбных блюд на сковороде гриль-газ, которая будет вам не только вкусно готовить, но еще и беречь ваше здоровье!
людмила в каком городе вы живете а то я усебя в череповце нигде в магазинах не нахожу такое чудо а через интернет заказывыть боязно вдруг брак пришлют и условия доставки меня неустраивает Сковорода "Чудо Гриль-газ"
Гость пишет: людмила в каком городе вы живете а то я усебя в череповце нигде в магазинах не нахожу такое чудо а через интернет заказывыть боязно вдруг брак пришлют и условия доставки меня неустраивает
К сожалению не написали свое имя, поэтому буду к Вам обращаться как гость из Череповца. Уважаемый гость из Череповца, я живу в г.Тирасполе и поэтому сковороды гриль-газ у нас продаются даже на рынке. Думаю, что боятся заказывать через интернет не стоит. Это не электронный прибор, который может быть неисправен. Там все просто.
К сожалению у нас тоже не продают такую сковороду гриль-газ.... Я уже заказала через интернет. Через недельку должна получить. Стоит сковорода гриль-газ 1350р. сюда входит доставка почтой по России и дополнительно я заплатила 4% - почтовый сбор за денежный перевод. Посылочку получу почтой. Оплачу при получении. Рецепт закуски с овощами и беконом так сильно понравился, что приготовила в духовке, тоже очень вкусно получилось.