Молодые кабачки-2шт.Масло растительное-3 ст.л.Мука пшеничная-4ст.л.ДЛЯ СОУСА:Сметана-150г.Чеснок-2 зубчика.Свежий укроп.Соль.
КУЛИНАРНЫЕ ФОРУМЫ |
Кабачки жаренные
21-03-11
Молодые кабачки-2шт.Масло растительное-3 ст.л.Мука пшеничная-4ст.л.ДЛЯ СОУСА:Сметана-150г.Чеснок-2 зубчика.Свежий укроп.Соль. |
|
|
|
21-03-11
Ммммм! Какая вкуснятина! Хочу лето и кабачков
|
|
|
|
10-04-11
Спасибо за рецепт. получились вкусненькие.Для украшения добавила кружочек помидора, а потом сверху положила немного чесночного соуса. Было вкусно и красиво!!!
|
|
|
|
04-05-11
Хорошее, полезное и малобюджетное блюдо! Тоже их обжариваю и подаю со сметанкой. А еще очень люблю обжаренные кабачки сложить в сотейник залить сметаной и при закрытой крышке протушить 5-10 мин. в духовке.
|
|
|
|
04-05-11
Ирина, спасибо за замечательный сайт! Все понятно и доступно. Хочу отметить салат из карбонада с сыром. Готовила на день рождение. Гости отметили и мне очень понравился.
Хочется поделиться с вами и всеми посетителями сайта своей версией жаренных кабачков. Жарю кабачки в точности как и у вас, только отдельно обжариваю на сливочном масле бекон нарезанный кубиками с чесноком. Потом складываю в сковородку обжаренные кабачки, заливаю сметаной и добавляю обжаренный бекон иииии в духовку, под крышку на 5-7 мин. Подаю в горячем виде посыпав зеленью. |
|
|
|
16-06-11
Любимая тема.....кабачки.
Сделала ассорти. С помидорками и как у вас. Смотрелось красочно и вкус чередовался. |
|
|
|
22-07-11
Ирина, спасибо вам за рецепты. С овощами особо ничего не умела готовить. Спасибо за рулетики из кабачков, гювеч,икру из баклажанов. Все очень нравится.
|
|
|
|
10-08-11
СПАСИБО! ГОТОВИЛА ПЕРВЫЙ РАЗ, ВСЕ СУПЕР, НЯМ!
|
|
|
|
21-09-11
Спасибо Вам Ирина за Ваши чудесные рецепты. Удачи Вам и Вашей семье.
|
|
|
|
27-12-11
Готовила сегодня по вашему рецепту. Даже детки с удовольствием покушали.Спасибо!
|
|
|
|
17-01-12
Обваливаю кабачки не в муке, а в хлебной крошке смешанной с пряными травками и тертым твердым сыром. Можно жарить в этой панировке, а можно запечь в духовке.
|
|
|
|
28-02-12
Сегодня приготовила по вашему рецепту жаренные кабачки, вкусно очень! Спасибо вам! давно готовлю по вашим рецептам. Всегда получается вкусно. Еще ни разу не огорчилась!
|
|
|
|
04-06-12
спасибо! все просто... как я люблю
|
|
|
|
11-07-12
У вас классные рецепты из кабачков. Готовила рулети из кабачков,жареные и закуску из кабачков с помидорами. Спасибо Ирина
|
|
|
|
01-06-13
Хочу написать пару советов, которые необходимы при жарке кабачков.
1)Тонко кабачки лучше не нарезать, иначе они сильно впитают масло и потом будут сильно размякшие. 2)Во время обжаривания мука на сковороде пригорает и ее надо вытирать бумажным полотенцем. |
|
|
|
27-07-13
попробую
|
||||
|
|
|||
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и оставьте комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию.
Читают тему (гостей: 1, пользователей: 0, из них скрытых: 0)