kitchenware.png



Мультиварка Chef-O-Matic Pro

Мультиварка Chef-O-Matic Pro



Мультиварка Chef-O-Matic Pro - это уникальный прибор, который станет незаменимым помощником на вашей кухне. С его помощью вы сможете приготовить множество разнообразных блюд, не проводя на кухне много времени. Пока мультиварка готовит, вы сможете спокойно заняться любыми другими делами дома или даже отлучится. Вам только нужно выложить продукты в емкость прибора, выбрать соответствующую программу – и все! Кроме того, удобная функция таймера позволяет запрограммировать время, к которому ваше блюдо должно быть готовым. Так по возвращению с работы, из школы или с семейной прогулки вас и ваших детей всегда будет ждать горячий обед.




Возврат к списку »»»







Комментарии:


Цитировать Имя
Гвоздика


На восьмое марта мой муж подарил мне вот такую замечательную Мультиварку Chef-O-Matic Pro.
Это одновременно кастрюля, сковорода, духовка и скороварка.
В отличии от скороварки, мультиварку можно открывать во время приготовления.
Пока что, я о мультиварке мало что знаю, но обещаю в ближайшее время радовать вас блюдами приготовленными в моей помощнице.
Мультиварка Chef-O-Matic Pro в своем наличии имеет:
1. Лоток для приготовления на пару.
2. Мерный стаканчик.
3. Лопатку.
4. Ложку.


Мультиварка Chef-O-Matic Pro имеет следующие программы:

1. Рис: Специальная программа для приготовления любых рисовых блюд.
2. Быстрое приготовление: Универсальная программа для приготовления жареного, печеного, панированного мяса, рыбы, овощного рагу и т.д.
3. Суп/каша: Специальная программа для приготовления супов, бульонов, похлебок, похлебок и тушеных блюд.
4. На пару: Специальная программа для вареных блюд и блюд на пару (овощи, мясо, рыба).
5. Паста: Программа для приготовления любых блюд из пасты.
6. Духовка: Специальная программа для приготовления тортов, пирогов и других десертов.

На первый раз решила приготовить бисквит. Рецепт взяла прямо из книжечки с инструкцией.


Лимонный бисквит в Мультиварке Chef-O-Matic Pro



Ингредиенты:
2 яйца
1мерный стаканчик сахарного песка
1мерный стакан муки
1/2 мерного стакана оливкового масла
100мл. йогурта
1пакетик разрыхлителя
1 лимон

1. Отделим желтки от белков. Смешаем желтки с половиной всего количества сахара. Добавьте тертую цедру лимона, йогурт, оливковое масло и аккуратно перемешайте.
2. Белки взбейте до образования пены и добавьте оставшийся сахар.
3. Затем смешайте приготовленные желтки с белками и добавьте просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли.
4. Форму Chef-O-Matic Pro смажьте маслом и немного припудрите мукой, и выложите тесто. Установите программу «ДУХОВКА» на 20мин.



5. Когда бисквит остынет, выньте его из емкости и посыпьте сахарной пудрой.

Бисквит в мультиварке получился очень нежный, воздушный и невероятно вкусный!
Меня порадовало, что первый опыт общения с моей мультей прошел успешно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Цитировать Имя
Aleksander Rolsi
Всем привет! Недавно готовил куриное филе в мультиварке Scarlett SC-410. Вышло очень вкусно! Мое кулинарное творение можно найти на моем блоге -  https://www.moi-povar.ru/povarblog/AleksanderRolsi/166.php  285!
Цитировать Имя
Гвоздика
КУРИНЫЙ СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ Chef-O-Matic Pro



Куриный супчик получился невероятно вкусный. Рецепт взяла из книжечки рецептов мультиварки Chef-O-Matic Pro (Шеф-о-Матик Про) и приготовила с изменением. По рецепту он готовится с дрожжевыми клецками, а мне захотелось с домашней лапшичкой.
Ну что ж, приступим.
Нам понадобится:
2 куриные грудки
1/4мерного стакана растительного или оливкового масла
1 морковь
2стебля сельдерея
1 луковица
3 картофеля среднего размера
1 мерный стакан зеленого мороженого горошка
3ст.л. муки
Соль

Для домашней лапши:
1 яйцо
щепотка соли
мука


1. Подготовим все овощи: Очистить лук, морковь и картофель. Помыть стебель сельдерея, картошку, морковь и лук.
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
Нарезать морковь кубиками. Картофель нарезать соломкой или кубиками или как вы любите. Нарезать лук и стебли сельдерея.



2. Куриное филе посолить, поперчить и обвалять в муке. Лишнюю муку стряхнуть.


3. Установить программу «Быстрое приготовление» на 15 минут и налить в чашу мультиварки  оливковое или растительное масло. Через 4 минуты когда нагреется масло положить кусочки куриного мяса и обжарить со всех сторон. После этого мясо переложить из чаши в блюдо.


4. Теперь надо установить программу «Быстрое приготовление» на 10 минут, положить в чашу горох, морковь, сельдерей и лук. Перемешать и посолить по вкусу, крышку мультиварки закрыть. Время от времени перемешивать лопаткой. Потом овощи переложить на блюдо.


5. В чашу мультиварки налить 2 литра воды, добавить картофель и куриный суповый набор. Вот это мое отступление от рецепта. Установить программу «Суп» на 1час. Закрыть крышку мультиварки и через 30 мин. крышку мульти открыть и снять накипь.



6. После этого в бульон добавить мясо и овощи. Крышку мульти закрыть и варить до окончания программы на маленьком огне «Подогрев»



7. За это время приготовим домашнюю лапшу. Хотя ее можно приготовить заранее. В общем как вам удобно, так и делайте.
Яйцо разобьем в миску, добавим щепотку соли. Перемешаем. Подсыпать муки столько, сколько возьмет яйцо. Тесто должно получится тугим. Тесто хорошо вымесить и раскатать в тонкий пласт. Дать тесту подсохнуть мину 7-10 минут.


8. Затем свернуть тесто плотным рулетом и нарезать тонкой соломкой.



9. Нарезанную лапшу разложить на столе и подсушить.


10. За 8 минут до окончания приготовления добавить лапшу, следом зелень петрушки и лавровый лист. Посолить по вкусу. Закрыть крышку и варить до окончания программы.

ВАЖНО, чтобы уровень готового блюда не превышал метку "MAX"



Куриный суп готов!

Если вы не любите пережаренные овощи и мясо, то можно было все закинуть в чашу, установить программу «Суп», через 30 мин снять накипь, если варите с косточкой и все!
Куриный суп с домашней лапшой готов! Приятного вам аппетита!
Цитировать Имя
Гвоздика
ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ Chef-O-Matic Pro


Продолжаю свое знакомство с мультей. Сегодня у меня на ужин плов. Сытное, вкусное и любимое блюдо моей семьи.
Готовится все просто и быстро! И самое главное, ничего не пригорело, как обычно это у меня происходило при приготовлении на газу.
Нам понадобится:
2 мерных стакана риса
4 мерных стакана воды или бульона.
1/2  мерных стакана оливкового или растительного масла
3 луковицы
2моркови
2 головки чеснока
1 баклажан (одиноко завалялся в холодильники)
500 г мяса (я люблю плов со свининой)

Соль, перец, лавровый лист, куркума, пучок петрушки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Налить в емкость мультиварки оливковое или растительное масло. Установить программу «БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ» ( FAST COOK) на 20мин. дадим разогреться емкости с малом 5 минут и добавим нарезанное мясо. Помешиваем время от времени, чтобы все мясо обжарилось равномерно со всех сторон.



Теперь можно добавить морковь, баклажан и лук, перемешать.


Отмерять мерным стаканом рис, промыть в холодной воде и добавить в емкость к мясу и овощам. Посолить, поперчить по вкусу, добавить половину чайной ложки куркумы (без горки).


Залить горячей водой или бульоном. Вставить чеснок и  посыпать нарезанной зеленью. Крышку мульти закрыть.


Установить программу «РИС» (RICE)


Плов в мультиварке готов. По окончанию программы, аккуратно перемешать и можно подавать на стол.

Цитировать Имя
Гость
Мулька-полный восторг,но хотелось бы приобрести еще дополнительно для нее чашу,что бы не перекладывать постоянно,а просто готовить еще что-то.Как вы считаете?
Страницы: 1 2 3 4 5 ... 10 След.




 

>

Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина
Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png