Болгарский перец-5кг. Помидоры-4кг. Лук-1кг. Морковь-500г. Чеснок-6-7зубчиков. Кроме того: Сахар-8ст.л. Соль-3ст.л. Растительное масло-500мл.
КУЛИНАРНЫЕ ФОРУМЫ |
Лечо
14-08-12
Болгарский перец-5кг. Помидоры-4кг. Лук-1кг. Морковь-500г. Чеснок-6-7зубчиков. Кроме того: Сахар-8ст.л. Соль-3ст.л. Растительное масло-500мл. |
|
|
|
14-08-12
какая прелесть!!!!! Ирина, хочется узнать, а сколько баночек получается из такого количества овощей? спасибо.
|
|
|
|
14-08-12
Сижу на работе и мечтаю о выходных, когда буду делать такую вкуснятину. Я делаю обычно без морковки. Попробую в этом году пару баночек по твоему рецепту.
Давно хотела написать спасибо за рецепты. А то даже как-то совестно, многое готовила, но так и не благодарила. Спасибо Ирина! |
|
|
|
14-08-12
|
|||
|
|
14-08-12
Спасибо за рецепт.
|
|
|
|
14-08-12
Обожаю лечо! надо будет приготовить. Оказывается все так просто
|
|
|
|
14-08-12
Делаю без лука и моркови. Провариваю перцы в томатной массе с маслом и специями, и всеееееееее. Очень быстро и вкусно.
|
|
|
|
14-08-12
Действительно, сколько хозяек, столько и мнений. Я люблю перец нарезать полосками в 2см. Тоже делаю с луком и морковь. Получается как соус. Зимой мои любят кушать со спагетти.
|
|
|
|
17-08-12
приготовила половину нормы.стоят мои баночки под одеялом, остывают. спасибо за подробный рецепт. мне нравится готовить с вашим сайтом. все так понятно , доступно и наглядно.
|
|
|
|
17-08-12
в конце приготовления обязательно наливаю пару ложек уксуса. так надежнее.
|
|
|
|
21-08-12
У меня получилось много жидкости...наверное помидоры сочные. А так все хорошо. Ирина, спасибо вам за красивые рецепты, я давно ими уже пользуюсь. Ваши блюда понравились в контактах, так и познакомилась с сайтом.
|
|
|
|
29-09-20
а уксус надо?
|
|
|
|
03-10-20
Лечо готовлю без уксуса.
|
||||
|
|
|||
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и оставьте комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию.
Читают тему (гостей: 1, пользователей: 0, из них скрытых: 0)