Картофельный салат с сельдереем и корейской морковкой
Категория салата:
Овощной
Приготовление картофельного салата с сельдереем и корейской морковкой.
Легкий освежающий салат с оригинальным вкусом. Его можно подавать в качестве гарнира.Ингредиенты
- Картофель-500г.
- Стебли сельдерея-4стебля.
- Свежие огурцы-2шт.
- Корейская морковка-150г.
- Зернистая горчица-1ст.л.
- Белый винный уксус-1ст.л (либо яблочный).
- Небольшой пучок зеленого лука.
- Растительное масло.
- Соль.
1 ЭТАП
Картофель хорошо помоем, зальем холодной водой и варим в мундире до готовности. Охладим, очистим от кожуры и нарезаем кубиками.
2 ЭТАП
Стебли сельдерея помоем, тонко нарезаем.
3 ЭТАП
Огурцы помоем, нарезаем кубиками.
4 ЭТАП
Нарезанные овощи переложим в салатник, добавим корейскую морковку и мелко нарезанный зеленый лук. Посолим по вкусу.
5 ЭТАП
Приготовим заправку. В миске перемешаем горчицу, растительное масло и уксус.
6 ЭТАП
Заправим салат подготовленной заправкой.
Приятного аппетита!
Популярные рецепты в разделе "САЛАТЫ"
Салат с языком и маринованными огурцами
Овощной салат со шпинатом и творогом
|
Похожие рецепты:
Мясные салаты | Рыбные салаты | Овощные салаты | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов |
Салаты
Комментарии:
Валюша |
Ирочка, спасибо за новенький рецепт постного салата. Стараюсь держать пост, не очень строгий. Сельдерей обожаю, поэтому уверена салат погравится.
|
Елена |
Как только увидела рецепт, сразу понеслась и накупила необходимые продукты. Сижу, ем и пишу отзыв. Салат просто объедение, не могу оторваться!))) Спасибо!
|
Рамия |
Бесподобный салат, сочный и вкусный. Подавала с запеченным карпом.
|
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина