Пользователи  Правила 
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Войти
 
forum.png

КУЛИНАРНЫЕ ФОРУМЫ





Выбрать дату в календареВыбрать дату в календаре

Страницы: Пред. 1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 19 След.
Соленые огурцы
Цитата
Диана пишет:
А почему расольчик мутный? Это так и должно быть? Я обычно огурцы мариную, а тут вот хочу попробовать соленые. Поэтому не сочтите меня приставучей, просто переживаю. Первый раз буду делать
Диана, при засолке огурцов рассол всегда становится мутным, это нормально. На вкус это никак не повлияет. Примерно через дней 20 или чуть больше "мутность", или белый осадок оседает на дно банки. Только при мариновании огурцов, рассол остается прозрачным. Засаливайте свои огурчики, у вас все получится!
Пирог с семгой и брокколи (киш лорен)
Цитата
габи пишет:
не хочу показаться невежей. но я не понимаю, зачем отдельно выпекать корж от начинки. разве сразу нельзя? и фасоль зачем?
габи,корж выпекаем отдельно для того, чтобы тесто не размокло от начинки. А фасоль не дает вздуваться и сползать со стенок тесту во время выпечки.
Малиновое варенье
Цитата
Паша пишет:
Собираюсь варить варенье и немного не поняла до какой степени и сколько по времени охлаждается варенье? Спасибо за ответ.
Паша, охлаждать варенье первые 2 раза необходимо полностью. По времени это примерно 8-10 часов, если варите из 1кг. ягод.
Салат с рукколой и креветками
Цитата
Дианушка пишет:
Вчера приготовила салат с рукколой, но она была жутко горькая.....это у нее такой вкус или я не тот салат купила???
Дианушка, салат рукколы имеет слегка горьковатый привкус. Для салата применяют только молодые листья.
Салат с рукколой и креветками
Цитата
светлана пишет:
я обычно креветки отвариваю, а у вас в рецепте поджариваются. В этом есть принципиальная разница?
светлана, креветки для салата можно отваривать.
Спагетти из овощей
Цитата
Ева пишет:
Уксус можно заменить лимоном? Просто привкус уксуса не перевариваю.
Ева, укус можно заменить лимоном.
Цыпленок тапака
Цитата
Валерий пишет:
Все готовил по рецепту, но цыпленок не прожарился.Что посоветуете в таком случае?
Валерий, цыпленка можно довести до готовности в духовке.
Пирог с черной и красной смородиной
Цитата
Татьяна пишет:
Ирина, а из клубники такой пирог можно приготовить? Спасибо за ответ.
Татьяна, такой пирог можно делать из любых ягод.
Кабачковая икра
Сахар и соль добавляем по вкусу и для вкуса. Я добавила 1 чайную ложку сахара.
Виноградные листья консервированные
Цитата
Вера пишет:
А для чего нужны консервированные виноградные листья. Их что потом можно есть?
Вера, виноградные листья используют для приготовления голубцев.
Рецепт можно посмотреть здесь.
/kulinar_retsepti/2bluda/13286/
Виноградные листья консервированные
Цитата
Татьяна пишет:
Интересно, а если виноградных листьев нету, не растут они в нашем регионе, можно ли их заменить кленовыми?
Татьяна, не могу подсказать. Я никогда не делала консервированные кленовые листья.
Виноградные листья консервированные
Цитата
нино пишет:
а где же соль????
нино, этот рецепт консервирования виноградных листьев делается без соли
Голубцы в виноградных листьях (долма)
Цитата
Валерия пишет:
Ирина, очень хочется увидеть в вашем разделе консервирования, как заготовить виноградные листья на зиму. Заранее спасибо!  
Валерия,такой рецепт обязательно появится на нашем сайте в ближайшее время.
Голубцы в виноградных листьях (долма)
Повариха))), размер молодого виноградного листа может быть примерно размером с ладонь, но можно и меньше, тогда голубцы будут маленькие.
Голубцы в виноградных листьях (долма)
Цитата
Имбирь пишет:
жаль, что не во всех регионах России растет виноград. очень хотелось бы попробовать такие голубцы
Имбирь, Вы можете приготовить голубцы из молоденьких кленовых листочков или мать-и-мачехи.
Овсяное печенье
Цитата
Любанюшка пишет:
Что-то у меня все печенюшки расползлись по всей противне.   Получился овсяный пирог   . Я конечно все быстренько разрезала, пока все было горячее. Получились квадратные печеньки.   Но в чем проблема я так и не поняла?
Печенько очень вкусное получилось.
Любанюшка, возможно для вашей духовки нужно выбрать более высокую температуру для выпечки овсяного печенья. И выдерживайте расстояние между печеньем, оно увеличивается в объеме в 2 раза.
Овсяное печенье
Мария, СПАСИБО ВАМ ЗА ТЕПЛЫЕ СЛОВА!
Камбала на сковороде "Чудо гриль-газ"
ромашка, в духовке тоже можно запечь.
Сковорода Чудо гриль-газ - отзывы
Цитата
Марина пишет:
Хочу купить такую же. В чем ее отличие по сравнению с обычной сковородой-гриль?  

Основных отличий сковороды гриль-газ несколько: качество приготовления продуктов и вкус получается почти как на мангале, полное отсутствие контакта продуктов с нагревательной поверхностью, жир стекает в поддон сковороды. Поэтому блюда, приготовленные на сковороде гриль-газ получаются более полезными и вкусными.
Сковорода Чудо гриль-газ - отзывы
Цитата
Вика пишет:
А какие еще блюда можно приготовить на этой чудо сковороде?  

На сковороде гриль-газ можно приготовить очень много разных блюд. Вы можете их найти, используя обычный поиск по сайту. Для этого в окне поиска надо ввести название - сковорода гриль-газ. :{}
Страницы: Пред. 1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 19 След.

Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png