Когда печенье остынет, только после этого наносим глазурь.
 |
КУЛИНАРНЫЕ ФОРУМЫ |
Белковая глазурь
|
|
|
|
|
|
Салат с копченым куриным филе, вялеными помидорами и Пармезаном
|
Лора, вяленые помидоры можно приобрести в супермаркетах или приготовить самим. Смотрите рецепт /kulinar_retsepti/zakuski/13502/
|
|
|
|
|
Новогоднее печенье
|
Кондитерские карандаши продаются в больших супер-маркетах.
|
|
|
|
|
Новогоднее печенье
|
Маргарита, сложно ответить точно, т.к у меня печенье разной формы и размера. На фото видно, что заполнено 2 больших противня. И это примерно около 70 штук.
|
|
|
|
|
Торт "Медовик"
|
Привкуса яиц в коржах совершенно отсутствует. Скорее всего в коржах есть легкий привкус меда.
|
|
|
|
|
Торт "Медовик"
|
Маша, консистенция теста определяется в самом начале замеса. Поэтому муку подсыпаем в самом начале. Если муки добавить больше нормы, то коржи получатся очень твердыми. Работайте с тестом на подпыленной мукой рабочей поверхности и тесто к рукам не будет клеится, но при этом остается мягким и вязким. Это просто надо попробовать. Уверяю, получится обязательно!
Соду гасит мед, поэтому отдельно гасить не надо и в коржах сода совершенно не чувствуется. Желаю удачи в приготовлении торта "Медовика". |
|
|
|
|
Торт "Медовик"
|
Маша,тесто должно получится вязким. Мука бывает разная и яйца тоже (большие, маленькие),поэтому ориентируйтесь на консистенцию теста, если консистенция жидкая, то муку додсыпайте.
После того как тесто постоит в холодильнике оно становится более плотным по консистенции и более податливым в работе. Когда раскатываете тесто, стол и руки подпыляйте мукой. |
|
|
|
|
Горбуша, фаршированная грибами и сыром
|
Аннушка, спасибо за теплые слова! И вас с наступающим Новым годом!
|
|
|
|
|
Свиная грудинка с горчицей, запеченная в рукаве
|
Северина, вас также с Наступающими праздниками!
|
|
|
|
|
Селедка под шубой
|
Тоня, спасибо вам за теплые слова. Рецепт действительно обновленный и я рада что вам нравится.
|
|
|
|
|
Зама из курицы с домашней лапшой
|
|||
|
|
|
Зама из курицы с домашней лапшой
|
татьяна, не могу сказать что заменяет в полной мере, но достаточно похожий вкус.
|
|
|
|
|
Свинина, запеченная с айвой
|
ТАТЬЯНА, спасибо за совет. Обязательно попробую приготовить баранину с айвой.
|
|
|
|
|
Тыквенный суп-пюре с куриными фрикадельками
|
Яна, я добавляла на кончике ножа. Вы можете добавить по своему вкусу.
|
|
|
|
|
Рулетики из баклажанов с орехами
|
Оля Доценко, наш раздел "Консервирование и заготовки" недавно открылся, поэтому таких рецептов пока нету.
Когда-то я сама делала такую заготовку. Обещаю, что и на нашем сайте она обязательно будет. |
|
|
|
|
Закуска с баклажанами (гювеч)
|
Оля Доценко, из замороженных овощей я никогда не делала, но думаю попробовать можно.
|
|
|
|
|
Компот из винограда и яблок на зиму
|
Нина, у меня виноград был очень сладкий, поэтому сахара в таком количестве было достаточно. Вы ориентируйтесь на свой вкус.
|
|
|
|
|
Солянка с грибами
|
piksa008, я никогда не делала из маринованных опят (предполагаю, что в банках у вас именно такие), поэтому подсказать не могу.
|
|
|
|
|
Венгерский суп-гуляш с говядиной
|
Катерина, спасибо за приятный отзыв. Рада, что суп понравился вашей семье. Всегда рада своим посетителям.
|
|
|
|
|
Сырный суп с шампиньонами
|
Александра,рада что рецепт понравился.
|
|
|
|
|
