Ирина, спасибо за отзыв! Надеюсь рецепт штруделя с яблоками понравится.
КУЛИНАРНЫЕ ФОРУМЫ |
Штрудель с яблоками
Штрудель с яблоками
20-09-19
Мука-250г. Теплая вода-100мл. Яйцо-1шт. Соль-0,5ч.л. Растительное масло-2ст.л. Для начинки: Яблоки-5-6шт (среднего размера). Корица молотая-1ч.л. Панировочные сухари-2ст.л (без горки). Сахар-3ст.л. Орехи-100г. Сливочное масло-50г. Яйцо для смазывания штруделя. |
|
|
Икра из баклажанов со сливами
24-09-19
Баклажаны-1.2кг. Сливы-300 (у меня венгерка). Болгарский перец-4шт (среднего размера). Лук-1-2шт. Чеснок-2-3 зубчика. Сахар-1ч.л (или по вкусу).Небольшой пучок кинзы или другой зелени. Растительное масло. Свежемолотый перец. Соль. |
|
|
Суп – пюре из кабачков
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
12-09-19
Фарш-500г (у меня свинина+говядина). Капуста-1/4 среднего кочана. Рис круглозерный-2/3 стакана. Лук-1шт. Морковь-1шт. Сметана 20%-250г. Томатная паста-250г (либо кетчуп). Сливочное масло-30г. Панировочные сухари. Соль. Свежемолотый перец. Растительное масло. |
|
|
Рыбные котлеты с картофелем
20-09-19
Рыбное филе-700г (хек, минтай, щука, судак, сибас, треска). Копченая грудина-150г (либо бекон, сало). Лук-3шт (среднего размера). Картофель-4шт (среднего размера). Яйца-1шт. Панировочные сухари. Небольшой пучок зелени (у меня лук и петрушка). Растительное масло. Свежемолотый перец. Соль. |
|
|
Печеночный торт с кабачками
Печеночный торт с кабачками
Печеночный торт с кабачками
10-09-19
Печень куриная-500г. Кабачок-1шт (небольшого размера). Сметана 20%-3ст.л. Яйца-2шт. Мука-5ст.л с горкой. Разрыхлитель-2ч.л. Соль-1/2ч.л. Растительное масло. Для начинки: Лук-3шт. Морковь-3шт (крупные). Сметана 20%-100г. Чеснок-2зубчика. Майонез. Небольшой пучок укропа. |
|
|
Пицца с колбасой и маслинами
Блины
Тонкие блинчики с крахмалом