Римма, спасибо за отзыв! Надеюсь это именно тот рецепт который вы искали.
 |
КУЛИНАРНЫЕ ФОРУМЫ |
Баклажаны квашеные, фаршированные овощами
|
|
|
|
|
|
Баклажаны квашеные, фаршированные овощами
 Баклажаны-2-2,5 кг (желательно небольшие, продолговатой формы). Морковь-1кг. Перец болгарский-300г (желательно красный). Чеснок-2головки (крупные). Лук-2-3шт. Растительное масло-100г. Пучок сельдерея со стеблями (или без стеблей). Соль. Свежемолотый перец. |
|
|
|
|
Ватрушки – завитушки в сметанной заливке
|
Светик, творожные завитушки вам и внукам обязательно понравятся.
Поверьте на слово-это очень вкусно. Можете сразу готовить двойную порцию))) |
|
|
|
|
Ватрушки – завитушки в сметанной заливке
 Для теста: Мука-350г (понадобится чуть больше или меньше, зависит от муки). Сливочное масло-50г (или качественный маргарин). Яйца-2шт (одно яйцо в тесто, второе для смазывания выпечки). Молоко-100мл. Дрожжи сухие-1ч.л. Щепотка соли. Для начинки: Творог-500г (у меня 9%). Сахар-100г (или по вкусу). Ванильный сахар-2ч.л. Яйца-1шт. Для заливки: Сметана-250г (у меня 20%). Сахар-2ст.л. |
|
|
|
|
Кулеш пшенный с куриными фрикадельками и грибами
|
Виктория, надеюсь кулеш понравится.
|
|
|
|
|
Кулеш пшенный с куриными фрикадельками и грибами
 Фарш куриный-400г. Крупа пшенная-4ст.л. Копченая грудинка-150г. Лук-1-2шт. Морковь-1шт. Картофель-4-5шт. Шампиньоны-200г. Лавровый лист-1-2шт. Соль.Черный перец горошком-2-3шт. Растительное масло. Зелень укропа. |
|
|
|
|
Творожная запеканка с морковью
|
Мама Катя, спасибо вам за комментарий! Мне всегда приятно, когда рецепт получается и нравится.)))
|
|
|
|
|
Творожная запеканка с морковью
|
Вера, спасибо за отзыв! Буду рада, если запеканка понравится.
|
|
|
|
|
Творожная запеканка с морковью
 Творог 5-9%-500г. Морковь-1шт (крупная). Манная крупа-3ст.л. Сахар-3ст.л. Ванильный сахар-2ч.л. Кефир-100мл (либо сметана). Сливочное масло-50г. Щепотка соли. |
|
|
|
|
Торт "Битое стекло" со сметаной
|
Светлана, мне радостно, что тортик получился. Спасибо за отзыв!)))
|
|
|
|
|
Баклажаны "как грибы"
 Баклажаны-1,5кг. Чеснок-1головка. Щедрый пучок укропа и петрушки. Для маринада: Вода-1л. Уксус 9%-70мл. Соль-1,5ст.л. Сахар-2ст.л. Лавровый лист-1-2шт. Перец душистый горошком-3-4шт. Гвоздика-1-2шт. |
|
|
|
|
Капуста, тушенная со свининой и зеленым горошком
 Свинина-700г (мякоть). Капуста белокочанная-700г. Лук-2-3шт. Морковь-1шт. Болгарский перец-1шт. Соленые огурцы-3шт (среднего размера). Консервированный горошек-1 банка (500г). Томатная паста-2ст.л. Мука-1.5ст.л. Растительное масло. Соль. Сежемолотый черный перец. Красный перец. Душистый перец. Лавровый лист. |
|
|
|
|
Творожный пирог с малиной и штрейзелем
|
Анастасия, здравствуйте! И вам спасибо большое за комментарий.
Мне очень приятно получать такие отзывы о рецепте, значит не зря стараюсь!))) И вдвойне приятно, что рецепты нравятся вашим вторым половинкам. Пробуйте готовить разные рецепты и вы обязательно найдете свои любимые. Советую приготовить Творожный пирог с песочной крошкой, он находиться в разделе творожных блюд Надеюсь этот пирог вы тоже оцените по достоинству. |
|
|
|
|
Творожный пирог с песочной крошкой
|
Кристина, спасибо огромное за комментарий! Очень рада, что рецепт творожного пирога нравится вашим деткам.
|
|
|
|
|
Картофельная запеканка с фаршем (пастуший пирог)
|
Саша, пожалуйста! Буду рада, если рецепт запеканки понравится.
|
|
|
|
|
Насыпной яблочный пирог
|
Лора, рада, что рецепт яблочного пирога понравился. Спасибо большое за комментарий!
|
|
|
|
|
Капуста, тушеная с фасолью и картофелем
|
Вячеслав, спасибо за комментарий! Я думаю, что овощи можно нарезать произвольно на свое усмотрение. Вкус блюда от этого не изменится.
|
|
|
|
|
Перец для фарширования на зиму
|
...Казань, спасибо за комментарий и совет! Надо будет и такой вариант консервирования болгарского перца попробовать.
|
|
|
|
|
Салат из баклажанов с яйцами и маринованным луком
|
Катерина, спасибо за комментарий! Рада, что салат понравился вашей семье.
|
|
|
|
|
Салат из баклажанов с яйцами и маринованным луком
|
Marija, мне жаль, что салат не понравился )))
|
|
|
|
|
