Известный и любимый салат. Готовлю селедку под шубой двойную. Слои промазываю майонезом, который наношу обязательно сеткой.
Майонез перекладываю в плотный пакет, в пакете срезаю уголок и выдавливаю майонез на слои салата.
Приготовленная «шуба», именно таким способом, получается нежная и воздушная. Попробуйте, не пожалеете.

Картофель-4шт. (среднего размера).
Марковь-2-3шт.
Свекла-2шт.
Филе сельди-4шт.
Лук-1шт.
Майонез.

Овощи отварить до готовности, охладить и очистить.
1 слой - 2 филе сельди нарезать кубиками и уложить на блюдо + половинка мелко нарезанного лука + сетка из майонеза.
2 слой - картофель (2шт) натереть на крупной терке на рыбу + сетка из майонеза.
3 слой - половину моркови натереть на крупной терке + сетка из майонеза.
4 слой - свеклу натереть на крупной терке + сетка из майонеза.
Повторяем слои
Украшаем по своему вкусу.
Приятного аппетита!