КУЛИНАРНЫЕ БЛОГИ |
|
Блины скороспелые
27.02.201115:4427.02.2011 15:44:54
Девочки, скоро Масленица! Хочу всех Вас поздравить с этим замечательным праздником!
Масленица празднуется в последнюю неделю перед Великим постом, за семь недель до Пасхи. И в этом году ее празднуют с 28 февраля по 6 марта.
Основное традиционное блюдо, которое принято готовить на масленичную неделю - выпечка блинов. Ведь они олицетворяют солнце и тепло, которое приходит с долгожданной весной !!!
Поэтому делюсь с Вами несложным рецептом - Блины скороспелые.
Рецепт:
Мука - 3,5 стакана.
Кефир - 3 стакана.
Яйца - 2шт.
Сахар - 1ст.ложка.
Соль - 0,5ч.ложки.
Сода - 0,5ч.ложки.
Яйца, сахар, соль перемешаем с кефиром, затем всыпаем муку с содой и все хорошо перемешаем, чтобы не образовалось комочков. Затем выпекаем блины.
Украсить блинчики можно апельсином, бананом и топленым шоколадом.
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!