blog.png

КУЛИНАРНЫЕ БЛОГИ





  • Архив

    «   Сентябрь 2023   »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1 2 3
    4 5 6 7 8 9 10
    11 12 13 14 15 16 17
    18 19 20 21 22 23 24
    25 26 27 28 29 30  

Рыба в сковороде Чудо гриль-газ.

Рыба в сковороде Чудо гриль-газ.

Ну!!!!! И побежала купить себе такую "ЧУДО гриль-газ"-сковородочку. :D  

2шт-рыба ( у меня свежемороженая сельдь).
3шт-болгарский перец.
1шт-лук.
3 зубика-чеснок.
1 шт-лимон.
Пучок укропа.
Соль.



1. У рыбы удалить голову и внутренности. Очистить брюшко от     черных пленок. Рыбу помыть.
2.Перец очистить от семян.
3.Лук почистить и нарезать полукольцами.
4.Укроп мелко нарубить.
5.Чеснок пропустить через чеснокодавку.

Выложить рыбу на фольгу и натереть внутреннюю часть брюшка смесью из чеснока, соли и укропа.


В рыбе сделать поперечные надрезы и вставить половины ломтиков лимона. Фольгу свернуть в виде лодочки.


В поддон сковородки налить воды и на решетку разложить рыбу   и перец. Закрыть крышку и готовить на среднем огне 35-40 мин.


Перцы можно снять спустя 30 мин. А рыбу продолжить готовить.
Вот и всеееееее!
Запах заполнил всю квартиру. Мням!  Готовьте и кушайте на здоровье!







Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!


Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png