blog.png

КУЛИНАРНЫЕ БЛОГИ





  • Архив

    «   Июнь 2022   »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3 4 5
    6 7 8 9 10 11 12
    13 14 15 16 17 18 19
    20 21 22 23 24 25 26
    27 28 29 30      

Пицца с грибами и колбасой

Пицца с грибами и колбасой

Тесто дрожжевое.

500-550 г муки
250 мл молока
2 яйца
7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей)
3 ч.л. сахара
5 ст.л. растительного масла.
соль.

Начинка.

Колбаса любая.(можно разные виды колбас)
Сыр.
Маслины.
Шампиньоны.
Перец сладкий.
Кетчуп.
Помидоры.
Масло растительное.


Дрожжевое тесто я готовила без приготовления опары.
Взяла половину нормы  муки в середине сделала углубление, насыпала туда дрожжи и сахар.И сверху наливала теплое молоко, и размешивала. Потом добавила яйца, соль и остаток муки. Все поставила в теплое место. Тесто поднялось у меня за 35-40 мин.

Пицца с грибами и колбасой
Для начала смазать противень маслом.
Тесто раскатать толщиной 7мм.
Потом смазать тесто  кетчупом. Я люблю остреньким :D .
И выложить начинку из колбасы, перца и грибов шампиньонов.


Пицца с грибами и колбасой
Сверху разложить маслинки. Можно целиком. Я порезала пополам.
Дольки помидорок.
И посыпать сыром. С сыром по всей видимости я немного пожадничала :D . Советую посыпать побольше.
Поставить в разогретую духовку. Запекать при температуре 180 градусов 25-30 мин.

Пицца получилась ну очень вкусной. Советую всем попробовать. Готовьте и кушайте на здоровье!!!
Приятного аппетита! : :D







Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!


Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png