Нежные, пышные и очень вкусные!
500г-творога
120г-муки
100г-сахара
2-банана
2ч.л-ванильного сахара.
1ч.л-разрыхлителя.
Растительное масло.
Смешать сахар, ванильный сахар, яйцо с творогом.
Добавить муку и все перемешать.
Банан нарежем на кусочки, добавить к творожной массе. Перемешать.
Руки смочить водой и слепить сырники. Обвалять сырники в муке. Тыльной стороной ножа сделать решетку на сырниках.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить сырники на сковороду рифленой стороной. Жарить 5 мин.с одной стороны.
Потом с другой стороны.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!