zakus.png



Сырный Снеговик

Сырный Снеговик
Категория закуски:  Из сыра, яиц и творога



Приготовление сырного снеговика.

Ни один Новогодний стол не обходится без сырной нарезки. Я предлагаю альтернативу этому блюду в виде сырных Снеговиков окруженных снежками. Этот новый подход будет украшением любого Новогоднего стола.

Ингредиенты

  • Сыр твердый-250г (российский, гауда).
  • Брынза-150г (или творожный сыр).
  • Чеснок-2зубчика.
  • Отварная морковь.
  • Кокосовая стружка.
  • Ломтик черного хлеба.
  • Перец черный, горошек.
  • Специя гвоздика.

1 ЭТАП

Натрем сыр на терке. Поместим в одну емкость сыр, брынзу и чеснок, пропущенный через чеснокодавку.

IMG_7506.jpg

2 ЭТАП

Все хорошо перемешаем.

IMG_7507.jpg

3 ЭТАП

Скатаем из полученной сырной смеси 3 шарика разных размеров.  Самый большой сырный шарик чуть меньше грецкого ореха. Полученные шарики поставим в морозильную камеру на 15 мин. С застывшими шариками будет удобней работать.

IMG_7508.jpg

4 ЭТАП

Из оставшейся сырной массы скатаем небольшие шарики.

IMG_7514.jpg

5 ЭТАП

Из ломтика хлеба вырежем 2 кружочка разных размеров (для шляпки снеговика). Первый с диаметром 3 см, второй 2см. Высота каждого кружочка  5 мм.

IMG_7513.jpg

6 ЭТАП

Обваляем все сырные шарики в кокосовой стружке.

IMG_7515.jpg

7 ЭТАП

Соединим 3 сырные шарика снеговика с помощью зубочистки. Черный перец - горошек заменит нам глаза и пуговицы. Из моркови с помощью картофелечистки срежем тонкую полоску для шарфа. Шарф закрепим бутоном гвоздики. Вырежем из моркови нос. Кружочки шляпки смажем сырной смесью и с помощью зубочистки прикрепим к голове снеговика.  Вокруг готового Снеговика разложим сырные шарики-«снежки» 

Сырный Снеговик готов.

Сырный Снеговик

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Возврат к списку »»»


Популярные рецепты в разделе "ЗАКУСКИ"


Похожие рецепты:

Мясные закуски | Рыбные закуски | Овощные закуски | Бутерброды
Закуски из сыра, яиц и творога | ВСЕ КАТЕГОРИИ закусок






Комментарии:


Цитировать Имя
Анютка
Спасибо за рецепт. Понравился 280!
Цитировать Имя
Лизавета
КРАСОТИЩА! 285!
Цитировать Имя
Женя
обязательно украшу свой новогодний стол этим чудом)))!!! 295!
Цитировать Имя
Маруся
Пробовала вырезать ножом ровный кружок для шляпки снеговика. Ничего не вышло! :( Все кривое и косое получилось. Как-же сделать такие идеально ровные кружочки?
Цитировать Имя
Надя-Череповец
ЗАГЛЯДЕНЬЕ! Хорошая идея! Это блюдо будет на моем Новогоднем столе. СПАСИБО!
Страницы: Пред. 1 2 3 4 5 След.




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png