zakus.png



Закуска из сыровяленого мяса с дыней

Закуска из сыровяленого мяса с дыней
Категория закуски:  Мясная



Приготовление закуски из сыровяленого мяса с дыней.

Сочная, ароматная дыня и сыровяленая говядина в острой корочке, или Бастурма, как ее называют, придется по вкусу многим ценителям итальянской кухни. Для приготовления этого рецепта нам понадобиться не вся дыня, а лишь ее небольшая часть.

Ингредиенты

  • Дыня(маленькая)-1шт.
  • Сыровяленая говядина-200г (в нарезке).

1 ЭТАП

Разрезаем дыню на 2 половинки.

IMG_6992.jpg

2 ЭТАП

Очистим дыню от кожуры, удалим с помощью ложки сердцевину с семечками.

IMG_6993.jpg

3 ЭТАП

Нарезаем дыню брусочками толщиной 2 см. Длина брусочка будет зависеть от ширины нарезки мяса.

IMG_6994.jpg

4 ЭТАП

Нарезаем мясо на тоненькие ломтики. Я купила уже готовую нарезку.

IMG_6996.jpg

5 ЭТАП

Положим на кусочек нарезанного мяса дыню и свернем рулетик.

IMG_6999.jpg

6 ЭТАП

Скрепим рулетик зубочисткой или шпажкой.

IMG_7000.jpg

7 ЭТАП

Закуска из сыровяленого мяса с дыней  готова.

Закуска из сыровяленого мяса с дыней

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Возврат к списку »»»


Популярные рецепты в разделе "ЗАКУСКИ"


Похожие рецепты:

Мясные закуски | Рыбные закуски | Овощные закуски | Бутерброды
Закуски из сыра, яиц и творога | ВСЕ КАТЕГОРИИ закусок






Комментарии:


Цитировать Имя
НИКОЛАЙ
Закуска стоящая! попробовал впервые в Италии, когда был на отдыхе. Только вот надо дыню оборачивать одним слоем мяса, иначе неудобно будет кусать, да и вкус дыни забивается . Это в принципе на мой вкус.
Цитировать Имя
Гвоздика
Ирина, я попробовала закуску с бастурмой. Не стала ждать никакого случая, т.к и  дыню и сыровяленую говядину очень люблю. Никогда правда вместе не пробовала кушать.
Вкус непередаваемый......Ты как всегда а супер. СПАСИБО!
Цитировать Имя
Zoya
VKUSNO :!: O4ENI :!: SPFSIBO :!:  220!
Цитировать Имя
Муня
Очень интересно! 220!  Надо попробовать
Цитировать Имя
Любаша
Ирина,спасибо за прекрасный сайт и вкусные рецепты. Все рецепты очень просты, а главное компоненты доступные.Блюда быстро готовятся и получаются даже и у не профессионалов.
Мяско с дыней это просто волшебно. Надо написать ингредиентов побольше, так как хочется добавки 235!
Страницы: Пред. 1 2 3 4 След.




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png