sweet.png



Кокосовое печенье с шоколадной крошкой

Кокосовое печенье с шоколадной крошкой
Категория выпечки и десертов:  Печенье, мелкая выпечка



Приготовление кокосового печенья с шоколадной крошкой.

Нежное, рассыпчатое печенье с кокосовой стружкой и шоколадной крошкой  с необыкновенным ароматом станет вашим любимым лакомством. 
Печенье готовится настолько быстро и просто, что вам захочется приготовить его снова и снова. Оно отлично подойдет для новогодней и рождественской выпечки.   

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка-150г.
  • Масло сливочное-150г (или маргарин).
  • Сахар-200г.
  • Ванильный сахар-2ч.л.
  • Черный шоколад-100г.
  • Яйца-2шт.
  • Мука-300г.
  • Разрыхлитель-2ч.л.
  • Щепотка соли.

1 ЭТАП

Шоколад нарубим ножом на средние кусочки.

IMG_3140.jpg

2 ЭТАП

Размягченное сливочное масло разотрем с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.

IMG_3142.jpg

3 ЭТАП

Добавим яйца. Перемешаем.

IMG_3146.jpg

4 ЭТАП

Добавим кокосовую стружку, хорошо перемешаем.

IMG_3148.jpg

5 ЭТАП

Теперь добавим муку и разрыхлитель, замесим не очень крутое тесто.

IMG_3150.jpg

6 ЭТАП

Добавим шоколадную крошку. Все хорошо размешаем, чтобы шоколад равномерно распределился в тесте.

IMG_3153.jpg

7 ЭТАП

Противень смажем маслом или застелем бумагой для выпечки. Из теста сформируем небольшие шарики размером с грецкий орех и выложим их на противень. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Кокосовое печенье с шоколадной крошкой


Возврат к списку »»»



Похожие рецепты:

Торты | Пироги, пирожки, куличи | Десерты | Печенье, мелкая выпечка
Напитки | Кексы, рулеты | Кремы, глазури, помадки | ВСЕ КАТЕГОРИИ выпечки и десертов






Комментарии:


Цитировать Имя
Маняша
Обожаю кокос! 220!  Обязательно буду печь. Спасибо за пошаговый рецепт. 240!
Цитировать Имя
Валентина
Новогоднее печенье с дочкой уже попробовали испечь. Приятно, что рецепты так подробно описаны и наглядны. Доча обожает ваш сайт. Каждый раз выискивает рецепты выпечки, обожает мелкую. Печеньки загляденье, будем печь!
Цитировать Имя
Машуня
А сколько грамм или штук получается?
Цитировать Имя
Любаша
Ириша, спасибо за вкусное печенье! Готовила поздно вечером после работы, поэтому попробовали только утром, зато завтрак был отменный. Остатки печенек ребенок взял с собой в школу и заказал еще.
Цитировать Имя
Зара
У нас продается кокосовая стружка только цветная, она подойдет для выпечки печенья?
Страницы: 1 2 След.




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина