tvorog.png



Творожная запеканка с бананами

Творожная запеканка с бананами



Приготовление творожной запеканки с бананами.

Очень вкусная и нежная запеканка с тонким оттенком бананового вкуса. Отличная идея для завтрака или легкого ужина.

Ингредиенты

  • Творог-500г (у меня 9%).
  • Бананы-3шт (небольшого размера).
  • Сметана 20-25%-5ст.л.
  • Яйца-3шт (среднего размера).
  • Манная крупа-4ст.л (без горки).
  • Сахар-6ст.л (или по вкусу).
  • Ванильный сахар-2ч.л.
  • Соль-1/4 ч.л.
  • Сода-1/4 ч.л.
  • Сливочное масло-30г.

1 ЭТАП

Протрем творог через сито или измельчим погружным блендером.

IMG_0212.jpg

2 ЭТАП

Добавим сахар, ванильный сахар, соль и 2ст.л сметаны. Перемешаем.

IMG_0215.jpg

3 ЭТАП

Добавим яйца. Перемешаем.

IMG_0218.jpg

4 ЭТАП

Добавим манную крупу и соду. Перемешаем и оставим на 20-30 минут, чтобы набухла манка. Творожная масса должна получиться, как густая сметана.

IMG_0219.jpg

IMG_0222.jpg

5 ЭТАП

После того, когда набухнет манная крупа, добавим кубиками нарезанные бананы. Перемешаем.

IMG_0224.jpg

6 ЭТАП

Форму для запекания (у меня форма 35см на 20 см) смажем сливочным маслом и посыпаем мукой или манной крупой. Излишки муки (манки) стряхнем.

Выложим творожную массу в форму. Разровняем.

IMG_0225.jpg

7 ЭТАП

Верх творожной массы смажем сметаной и польем растопленным не горячим сливочным маслом.

IMG_0227.jpg

IMG_0229.jpg

8 ЭТАП

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

IMG_0231.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»



Материалы по теме:






Комментарии:


Цитировать Имя
Ирина
Сильвия, спасибо за комментарий! Рада, что рецепт запеканки понравился.
Цитировать Имя
Юля
В доме не оказалось манной крупы, поэтому на свой страх и риск добавила муки столько же, сколько в рецепте указанно манки. Слава богу все получилось!))) Подавала запеканку с клубничным вареньем. Детки и муж были довольные. Для чистоты эксперимента, в следующий раз сделаю все точно по рецепту. Запеканку с бананом забираю в список хороших и полезных рецептов для семьи. Спасибо вам за вкусняшку!
Цитировать Имя
Ирина
Юля, спасибо за комментарий! Детки и муж это лучшие дигустаторы. И мне радостно, что им понравилась запеканка.
Страницы: Пред. 1 2




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина
Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png