tvorog.png



Творожный пирог с песочной крошкой

Творожный пирог с песочной крошкой



Приготовление творожного пирога с песочной крошкой.

Творожный пирог с песочной крошкой – вкусный и простой рецепт. Особенно довольными этим рецептом пирога будут мамы, у которых дети не любят творог. По желанию в творожную начинку можно добавить любые фрукты.

Ингредиенты

Для песочной крошки:
Мука-350г.
Сливочное масло-200г.
Сахар-150г.
Разрыхлитель для теста-2ч.л.

Для начинки: Творог 9-18%-500г. Яйца-3шт. Сахар-150г. Ванильный сахар-2ч.л.

1 ЭТАП

В просеянную муку добавим сахар, разрыхлитель для теста. Перемешаем.
Затем добавим охлажденное сливочное масло нарезанное кубиками.

IMG_6895.jpg

2 ЭТАП

Разотрем масло с мукой до крошки. Поставим подготовленную песочную крошку в холодильник на 7-10минут, пока будем готовить начинку.

IMG_6898.jpg

3 ЭТАП

С помощью блендера взбиваем все ингредиенты для начинки.

IMG_6900.jpg

4 ЭТАП

Взбиваем до кремообразного состояния.

IMG_6905.jpg

5 ЭТАП

Форму для выпечки смажем маслом ( у меня форма диаметром 26см.).
На дно формы выложим 2/3 песочной крошки. Разровняем.


IMG_6906.jpg

6 ЭТАП

Сверху на крошку добавим творожную кремообразную начинку.

IMG_6909.jpg

7 ЭТАП

Аккуратно разровняем по всей поверхности песочной крошки.

IMG_6911.jpg

8 ЭТАП

Теперь добавим оставшуюся песочную крошку и разровняем. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-50минут. Готовность проверяем с помощью зубочистки. Если при прокалывании пирога зубочистка осталась сухой, пирог готов.
К столу подаем в охлажденном виде. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Творожный пирог с песочной крошкой

Творожный пирог с песочной крошкой


Возврат к списку »»»



Материалы по теме:






Комментарии:


Цитировать Имя
Олюха
Готовлю его давно, домашние просто обожают!) Украшаю ягодами, а в творог можно добавить консервированные ананасы:) Приятного аппетита 240!
Цитировать Имя
Ксюша
Ням ням,когда готовила первый раз получился на ура даже сама восторге была))прошло какое то время решила второй раз приготовить и вы знаете не получился,наверное муки переборщила оказался слишком сухим и сыпался(очень много крошки)и с тех пор третий раз все как то не решаюсь приготовить)) :)  :)  :)  235!
Цитировать Имя
Новосибирск
Спасибо!!! Получилось вкусненько!!!Добавила маргарин 150 гр(вместо масла), остальное по рецепту.Муж в восторге!!!
Цитировать Имя
Галина
:) отличный рецепт :)
Цитировать Имя
Ирина
Выглядит божественно!
Страницы: Пред. 1 2 3 4 5 6 След.




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина
Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png