 |
Творожная запеканка
Приготовление творожной запеканки.
Ингредиенты
- Творог 18%-500г.
- Яйца-3шт.
- Сахар-3ст.л.
- Ванильный сахар-2ч.л.
- Цукаты-100г (можно орехи, изюм).
- Манка-3ст.л.
- Соль.
- Сливочное масло.
- Сметана-2ст.л.
1 ЭТАП
Смешаем творог, сахар и ванильный сахар.
2 ЭТАП
Отделим желтки от белков. Добавим их к творогу. Перемешаем.
3 ЭТАП
Добавим манку. Перемешаем.
4 ЭТАП
Добавим цукаты. Перемешаем и оставим для набухания манки и цукатов на 2 часа.
5 ЭТАП
Спустя 2 часа взбиваем белки со щепоткой соли.
6 ЭТАП
Добавим белки к творожной массе.
7 ЭТАП
Осторожно перемешаем до однородной массы.
8 ЭТАП
Смажем сливочным маслом форму для запекания.
9 ЭТАП
Переложим творожную массу в форму, разровняем.
10 ЭТАП
Затем смажем сметаной и поставим в разогретую духовку. Запекаем при температуре 180 градусов 50-60 минут.
11 ЭТАП
Творожная запеканка готова.
Материалы по теме:
Творожные блюда
Комментарии:
| Венера |
|
Спасибо Ириша за запеканку! Делаю теперь достаточно часто. Только в таком виде и понравился творог моему ребенку.
|
| ๑۩۩๑ Марина๑۩۩๑ |
|
Рецепт запеканки понравился. Готовила уже с разнообразными наполнителями. Осенью , да и сейчас готовлю с тыквой. Очень вкусно.
|
| Я-новичок |
|
Если замочить изюм в коньяке, получается очень вкусно. Может это на мой вкус, но советую попробовать. Моим близким родным и друзьям нравится.
|
| Karolina |
|
в чистом виде творог не любим.приготовила вчера мужу и дочурке. кушали мои роднулечки с таким удовольствием
 . спасибо вам огромное! |
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина
Мы в социальных сетях!
