Салат "Подсолнух"
Приготовление салата "Подсолнух".
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие либо маринованные-250г.
- Куриное филе-300г.
- Консервированная кукуруза-200г.
- Яйца-3шт.
- Морковь-200г.
- Лук-1шт.
- Чипсы.
Кроме того:
- Майонез.
- Растительное масло.
- Соль.
- Пучок петрушки.
- Лимон.
1 ЭТАП
Отвариваем морковь. Остужаем, чистим.
2 ЭТАП
Нарезаем мелкими кусочками куриное филе.
3 ЭТАП
Мелко нарезаем шампиньоны.
4 ЭТАП
Мелко нарезаем лук.
5 ЭТАП
Заливаем лук крутым кипятком на 10 мин.
6 ЭТАП
На небольшом количестве растительного масла поджарим филе до готовности (10-15 мин.).Посолим.
7 ЭТАП
На небольшом количестве растительного масла поджарим шампиньоны (10-15 мин.).Посолим.
8 ЭТАП
На дно тарелки выкладываем филе. Смажем филе майонезом.
9 ЭТАП
На филе натираем морковь на средней терке. Смажем морковь майонезом.
10 ЭТАП
На морковь выкладываем шампиньоны. Выдавим немного лимонного сока на грибы либо используем маринованные шампиньоны. Смажем майонезом.
11 ЭТАП
На грибы выкладываем лук (предварительно сольем воду с лука).
12 ЭТАП
На лук натираем яйца на средней терке. Смажем майонезом.
13 ЭТАП
На яйца выкладываем кукурузу. По кругу тарелки распределяем чипсы. Украшаем нарезанной зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Популярные рецепты в разделе "САЛАТЫ"
Салат с языком и маринованными огурцами
Овощной салат со шпинатом и творогом
|
Похожие рецепты:
Мясные салаты | Рыбные салаты | Овощные салаты | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов |
Комментарии:
Валентина |
Спасибо! вкусный, красивый и очень оригинальный салатик.
|
Ооо-Оля))) |
Даже жалко было есть этот салат....... но все-же мы его съели. Спасибо оч.вкусно!
|
Мелиса |
Делала салатик на крестины сынули.Смотрелся на столе сказочно празднично. Гостям тоже понравился. спасибо
|
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!