Салат "Подсолнух"
Приготовление салата "Подсолнух".
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие либо маринованные-250г.
- Куриное филе-300г.
- Консервированная кукуруза-200г.
- Яйца-3шт.
- Морковь-200г.
- Лук-1шт.
- Чипсы.
Кроме того:
- Майонез.
- Растительное масло.
- Соль.
- Пучок петрушки.
- Лимон.
1 ЭТАП
Отвариваем морковь. Остужаем, чистим.
2 ЭТАП
Нарезаем мелкими кусочками куриное филе.
3 ЭТАП
Мелко нарезаем шампиньоны.
4 ЭТАП
Мелко нарезаем лук.
5 ЭТАП
Заливаем лук крутым кипятком на 10 мин.
6 ЭТАП
На небольшом количестве растительного масла поджарим филе до готовности (10-15 мин.).Посолим.
7 ЭТАП
На небольшом количестве растительного масла поджарим шампиньоны (10-15 мин.).Посолим.
8 ЭТАП
На дно тарелки выкладываем филе. Смажем филе майонезом.
9 ЭТАП
На филе натираем морковь на средней терке. Смажем морковь майонезом.
10 ЭТАП
На морковь выкладываем шампиньоны. Выдавим немного лимонного сока на грибы либо используем маринованные шампиньоны. Смажем майонезом.
11 ЭТАП
На грибы выкладываем лук (предварительно сольем воду с лука).
12 ЭТАП
На лук натираем яйца на средней терке. Смажем майонезом.
13 ЭТАП
На яйца выкладываем кукурузу. По кругу тарелки распределяем чипсы. Украшаем нарезанной зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Популярные рецепты в разделе "САЛАТЫ"
Салат с языком и маринованными огурцами
Овощной салат со шпинатом и творогом
|
Похожие рецепты:
Мясные салаты | Рыбные салаты | Овощные салаты | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов |
Комментарии:
Мая |
Делала свой салат подсолнух с маринованными грибами. Мне так больше нравится! Но это кому, что нравится.
|
Гость |
Очень вкусный салат!
|
Янна |
Делала раньше такой салат и украшала маслинками. Такое украшение мне тоже понравилось.Подсолнух выглядит более нежно. спасибо. обязательно тоже так сделаю!
|
Виталина |
Искала оригинальные салатики на ДР доченьки,обязательно сделаю этот красивый салат подсолнух. Мне очень понравился.
|
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!