 |
Семга, запеченная с помидорами и сыром
Приготовление семги, запеченной с помидорами и сыром.
Еще один вариант приготовления семги. По этому рецепту рыбка получается сочной и ароматной. Таким образом, можно приготовить любую рыбу.Ингредиенты
- Филе семги-500г.
- Сыр-100г.
- Помидоры-3шт (среднего размера).
- Майонез-2ст.л (либо сметана).
- Чеснок-1-2зубчика (или по вкусу).
- Лимон.
- Зелень укропа.
- Свежемолотый перец.
- Соль.
1 ЭТАП
Филе семги помоем, обсушим. При желании нарежем на порционные кусочки.
2 ЭТАП
Посолим, поперчим по вкусу и польем соком лимона. Перемешаем и оставим мариноваться на 15-20 минут.
3 ЭТАП
Натрем сыр на средней терке. Укроп помоем, обсушим и мелко нарубим. Перемешаем сыр с укропом.
4 ЭТАП
Чеснок очистим и пропустим через пресс. Добавим майонез, перемешаем.
5 ЭТАП
Замаринованную семгу выложим в слегка смазанную маслом форму для запекания.
Чесночным майонезом покроем верх рыбы. Затем накроем тонкими ломтиками помидоров.
6 ЭТАП
Все посыпаем сыром с зеленью.
7 ЭТАП
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
Материалы по теме:
Комментарии:
| Света |
|
ВКУСНЯТИНА!!!! Обязательно запеку. У нас продают кусочками красную рыбу. В большом куске получается накладно, а кусочками можно себе позволить.
|
| Виктория |
|
Обожаю семгу. Рецепт аппетитный, слюнки так и потекли. Обязательно приготовлю. Спасибо за вкусняшечку!
|
| Валентина |
|
Спасибо за рецепт! Это очень вкусное и роскошное блюдо!
|
| Витас |
|
Приготовил, получилось вкусно! Рецепту респект, хозяйке сайта уважуха!
|
| ...Россия |
|
Обычно, красная рыба, получается суховатая... А тут такая прелесть (мариновал ночь), да под пюрэшечку... Мы с сыном (любители вкусно покушать) в восторге!
|
Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина
