not-sweet.png



Кекс с сыром и ветчиной

Кекс с сыром и ветчиной



Приготовление кекса с сыром и ветчиной.

Ингредиенты

Мука-300г.
Яйца-3шт.
Молоко-150мл.
Сливочное масло-100г.(или маргарин)
Разрыхлитель-2ч.л.(или 1ч.л. гашеной соды)
Сахар-1ч.л.
Соль-0.5ч.л.
Перец.
Панировочные сухари.

Для начинки: Сыр твердый-75г. Сыр копченый-75г. Ветчина-150г. Лук зеленый-2ст.л. Укроп-1ст.л. Кунжутные семечки-2ч.л

1 ЭТАП

Нарежем  сыр небольшими кубиками. Для этого рецепта вы можете брать любой твердый сыр (Гауда, Чедар, Российский…)

IMG_0234.jpg

2 ЭТАП

Нарежем копченый сыр небольшими кубиками.

IMG_0236.jpg

3 ЭТАП

Нарежем ветчину небольшими кубиками.

IMG_0237.jpg

4 ЭТАП

Нарежем зеленый лук и укроп.

IMG_0240.jpg

5 ЭТАП

Взбиваем яйца с солью, сахаром и перцем.

IMG_0242.jpg

6 ЭТАП

Добавим молоко. Перемешаем.

IMG_0244.jpg

7 ЭТАП

Добавим мягкое сливочное масло (или маргарин). Перемешаем.

IMG_0246.jpg

8 ЭТАП

Муку просеем и смешаем с разрыхлителем. Добавим муку. Перемешаем.

IMG_0248.jpg

9 ЭТАП

Теперь добавим сыр и ветчину. Перемешаем так, чтобы сыр и ветчина равномерно распределились в тесте.

IMG_0249.jpg

10 ЭТАП

Добавим лук и укроп. Перемешаем.

IMG_0251.jpg

11 ЭТАП

Заполним тестом смазанную маслом и посыпанную сухарями форму на 3/4 высоты (у меня форма 27х13 см.). Сверху тесто посыпаем кунжутными семечками. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 35-40 мин. Готовность кекса проверяем с помощью зубочистки.

Кекс с сыром и ветчиной

12 ЭТАП

Кекс с сыром и ветчиной готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Кекс с сыром и ветчиной

Кекс с сыром и ветчиной

Возврат к списку »»»



Материалы по теме:






Комментарии:


Цитировать Имя
Женя
Шедеврально, и наверно невероятно вкусно!!!! 250!
Цитировать Имя
Лора
Сделала кекс, но получилось маловато на нашу семью. В следующий раз ингредиентов сделаю в 2 раза больше. За вкусный кекс спасибо. Нам понравился!
Цитировать Имя
НИКОЛАЙ
сладкий кекс это вкусно!а вот с сыром и ветчиной это что то новенькое надо попробовать!заранее предпологаю что очень вкусно! 285!  285!  285!
Цитировать Имя
Антонина
Ирина, кекс получился вкусным! Самое главное, делается оч. быстро. Спасибо тебе дорогая за твои старания! 250!
Цитировать Имя
сима
сделала с сыром и оливками.Оч. вкусно
Страницы: Пред. 1 2 3 4 След.




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина
Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png







rassilka.png