 |
Фаршированные блинчики "Мешочки"
Приготовление фаршированных блинчиков "Мешочки".
Ингредиенты
- Блины (см. рецепты Блины , Блины дрожжевые )-10-11шт.
- Куриное филе-500г.
- Лук-3шт (средних).
- Пучок петрушки.
- Растительное масло.
- Соль.
- Перец черный молотый.
- Зеленый лук.
1 ЭТАП
Мелко нарезаем лук.
2 ЭТАП
Мелко нарезаем петрушку.
3 ЭТАП
Мелкими кубиками нарезаем куриное филе.
4 ЭТАП
Обжарим лук на растительном масле.
5 ЭТАП
Добавим куриное филе. Готовим на среднем огне до полного приготовления. Примерно 25-30 мин. Посолим, поперчим.
6 ЭТАП
Добавим петрушку и больше не жарим.
7 ЭТАП
Перемешаем.
8 ЭТАП
На середину блина выкладываем фарш 1-1,5 ст.ложки.
9 ЭТАП
Собираем края блинчика так, чтобы получился мешочек. В центр мешочка можно поставить веточку петрушки или любой другой зелени. Перевяжем перышком лука (лук предварительно обдадим кипятком,чтобы не рвался). Можно также закрепить вместо лука зубочистками. Фаршированные блинчики "Мешочки"готовы.
Материалы по теме:
Блины и оладьи
Комментарии:
| vovan |
|
A kak ih esti???
|
| Ирина |
|
vovan, думаю кушать такое блюдо будет удобно при помощи ножа и вилки. Приятного аппетита
 |
| Эллада |
|
Как красиво и наверное вкусно! Обязательно удивлю своих любимых таким необычным фаршированным блинчиком.
 |
| Эльвира А. |
|
Приготовила по вашему рецепту...фаршированные блинчики "мешочки" пошли на ура. Начинку взяла другую, просто фарш и лук. Оригинальная идея. Спасибо!
|
| Жаннет |
|
ТАКОГО Я ЕЩЁ НЕ ДЕЛАЛА! КЛАСС!!!!!
|
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина
