Курица на сковороде "Чудо гриль-газ"
Приготовление курицы на сковороде "Чудо гриль-газ".
Мясо приготовленное на сковороде «Чудо гриль-газ» получается таким же сочным и ароматным, пропитанным легким дымком, как и мясо, приготовленное на мангале.
Ингредиенты
- Шампиньоны-300г.
- Лимон-1шт.
- Майонез.
- Куриные окорочка-1кг.(можно куриные голени).
- Приправа для курицы гриль.(можно черный молотый перец).
- Соль.
1 ЭТАП
Окорочка помыть, обсушить, обвалять в приправе для курицы гриль (или посыпать черным молотым перцем и солью ). Сбрызнуть соком половины лимона. Оставить мариноваться на 30-40 мин.
2 ЭТАП
Наполним водой поддон сковороды "Чудо гриль-газ". На решетку выложим курицу и шампиньоны. Курицу смажем майонезом.
3 ЭТАП
Закроем крышкой сковороду. Готовим на среднем огне 15-20 мин.
4 ЭТАП
Затем откроем крышку и снимем готовые шампиньоны. Переложим их в отдельную тарелку и сбрызнем соком второй половины лимона.
5 ЭТАП
Крышку опять закроем и продолжим готовить курицу еще 20-25 мин. на среднем огне.
6 ЭТАП
Курица на сковороде "Чудо гриль-газ" готова. Подаем к столу на листьях салата с шампиньонами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Популярные рецепты в разделе "ВТОРЫЕ БЛЮДА"
Азу из индейки
Картофель в мундире, запеченный в фольге
|
Похожие рецепты:
Мясо | Птица | Овощи, грибы, крупы и бобовые | Паста, лазанья (макароны) Пельмени, вареники, манты | Субпродукты | ВСЕ КАТЕГОРИИ 2-х блюд |
Комментарии:
Евдокия |
Как оригинально! Супер! спасибо надо приобрести такую сковороду и устроить у себя на кухне настоящий пикник.
|
ВЕСНА |
Мммммм, обожаю готовить в этой сковородке. Даже теперь себе и не представляю как можно было раньше обходиться без нее. Курочка Ирина отменная! Слюнки так и текут
|
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!