first.png



Суп из рыбных консервов

Суп из рыбных консервов
Категория первого блюда:  Супы



Приготовление супа из рыбных консервов.

Ингредиенты

Рыбные консервы-1 баночка по 250г.(горбуша, сайра, сардины и т.д).
Перец стручковый,сладкий-100г.
Картофель-300г.
Морковь-150г.
Лук-150г.
Рис-2ст.л.

Кроме того: Лавровый лист-2-3 шт. Перец горошком-3-4шт. Растительное масло. Соль. 

Количество ингредиентов рассчитано на 2.5 литровую кастрюлю.

1 ЭТАП

Порезанный кубиками или соломкой картофель залить холодной водой и поставить варить. Варим после закипания 3 мин.

IMG_9464.jpg

2 ЭТАП

Затем добавим промытый рис. Варим 2-3мин.

IMG_9477.jpg

3 ЭТАП

Натрем морковь на крупной терке.

IMG_9467.jpg

4 ЭТАП

Перец нарежем кубиками.

IMG_9470.jpg

5 ЭТАП

Рыбу разомнем вилкой. Сок с рыбы не сливаем.

IMG_9475.jpg

6 ЭТАП

На растительном масле обжарим мелко нарезанный лук. Жарим до мягкости.

IMG_9466.jpg

7 ЭТАП

Добавим морковь. Жарим 2-3мин.

IMG_9472.jpg

8 ЭТАП

Затем добавим перец. Жарим 1-2мин. Огонь отключаем.

IMG_9474.jpg

9 ЭТАП

Добавим обжаренные овощи в суп.

IMG_9478.jpg

10 ЭТАП

Следом добавим рыбу.

IMG_9480.jpg

11 ЭТАП

Затем лавровый лист и перец. Посолим по вкусу. Варим 3-5 мин. После приготовления дадим настояться 30 мин. Лавровый лист удалим. Суп с рыбными консервами готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Суп из рыбных консервов


Возврат к списку »»»



Похожие рецепты:

Супы | Борщи | Холодные супы | Рассольники, солянки
ВСЕ КАТЕГОРИИ 1-х блюд




Комментарии:


Цитировать Имя
Вера Васильевна
Готовлю такой суп с добавлением перловой крупы. Суп получается сытный, полезный и вкусный. Готовлю перловку заранее. Кто не любит перловку можно добавлять рис. Но вкус уже другой. На перловке мне нравится больше. Советую попробовать.
Страницы: Пред. 1 2 3




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина