Помидоры-500г. Огурцы-200г. Болгарский перец-1шт. Брынза соленая-250г.(или сыр фета). Оливковое масло-3ст.л. Уксус-1ст.л(или сок лимона). Лук-1 шт. Соль. Перец черный молотый. Пучок петрушки.
 |
КУЛИНАРНЫЕ ФОРУМЫ |
Шопский салат
|
02-07-11
Помидоры-500г. Огурцы-200г. Болгарский перец-1шт. Брынза соленая-250г.(или сыр фета). Оливковое масло-3ст.л. Уксус-1ст.л(или сок лимона). Лук-1 шт. Соль. Перец черный молотый. Пучок петрушки. |
|
|
|
|
Ответы
|
27-01-12
Может это уже не будет классический шопский салат, но вкусно точно. Лук для этого салата я немного мариную в уксусе.
|
|
|
|
|
|
09-03-12
Приготовила вчера к 8 марта первый раз по рецепту салат с таким интересным названием. Всем понравился.
|
|
|
|
|
|
27-07-12
Спасибо за вкусный салат.
|
|
|
|
|
|
15-02-15
Обожаю шопский салат. Иногда готовлю из запеченных перцев на гриле, а помидоры очищаю от кожицы. Наверное у каждой хозяйки есть свой излюбленный рецепт.
|
|
|
|
|
|
15-02-15
Шопский салат — блюдо восточноевропейской кухни, популярное в Болгарии, Македонии, Сербии, Черногории, Албании, Чехии. По происхождению — из западной Болгари.
В состав салата входят следующие ингредиенты: помидоры, огурцы, лук, болгарский перец (сырой, маринованный или жареный), сыры брынза, сирене (шопский сыр) или фета, петрушка, оливки, оливковое масло, уксус, соль, молотый перец. Овощи и зелень мелко рубят, после чего посыпают тёртым сыром и приправляют маслом. |
||||
|
|
|
|||
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и оставьте комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию.
Читают тему (гостей: 21, пользователей: 0, из них скрытых: 0)
