Консервирование и заготовки



Облепиха, протертая с сахаром

Облепиха, протертая с сахаром


Приготовление протертой облепихи с сахаром.

Настоящей кладовой из минералов и витаминов можно назвать ягоду облепиху. Эта уникальная ягода собрала в себе все самое лучшее и полезное, что есть в природе.

Ингредиенты

Облепиха-5кг.
Сахар-10кг.

1 ЭТАП

Ягоды переберем, помоем, откинем на дуршлаг и затем обсушим.

IMG_7309.jpg

2 ЭТАП

Пересыпаем  в большой таз, засыпаем сахаром и с помощью деревянной толкушки перетираем ягоды. Можно перетирать не все сразу, а поочередно, маленькими порциями.

IMG_7191.jpg

3 ЭТАП

Перетираем до тех пор, пока все  ягоды не будут перетерты и выпустят сок.

IMG_7196.jpg

4 ЭТАП

В чистые и сухие банки перекладываем облепиху. Сверху засыпаем  2ст.л сахара. После этого закрываем  пластмассовой крышкой  или плотной бумагой. Храним в холодильнике или в темном прохладном месте. На данное количество облепихи и сахара, мне понадобилось три  3-х литровые банки. 
Облепиха, протертая с сахаром готова. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Облепиха, протертая с сахаром

Возврат к списку »»»




Комментарии:


Цитировать Имя
Гвоздика
Красота-то какая! Загляденье!
Цитировать Имя
Жаннет
Красота и еще как полезно!!!
Цитировать Имя
BARBI
zdorovo! videla na rinke............ rastet na koliu4ix vetkax.
Цитировать Имя
Мариета
А я делаю с медом. Переминаю ягоды и заливаю медом. И каждое утро по чайной ложечке принимаю такой заряд бодрости! очень полезная ягода. Видела в нете рецепты, где эту ягоду варят. Я не сторонник таких рецептов. Лучше сохранять натуральность.
Ирина, а Вам спасибо за рецепт и хороший сайт. 240!
Цитировать Имя
Алин@
Сахара ложу меньше, из расчета 1 кг. ягоды и 1,5 кг. сахара. Стоит тоже в холодильнике и все нормально.
Страницы: 1 2 3 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png