zakus.png



Рулетики из кабачков

Рулетики из кабачков
Категория закуски:  Овощная



Приготовление рулетиков из кабачков.

Ингредиенты

Молодые кабачки - 2шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Мука - 5 ст. л.
Майонез -5ст.л.
Помидоры -2 шт. (небольшие)
Яйца -2 шт.
Пучок петрушки (или любая другая любимая зелень).
Растительное масло.
Соль.

1 ЭТАП

Кабачок помоем и нарежем вдоль аккуратными ломтиками толщиной не более 5мм. Посолим и дадим постоять пока готовим начинку.

IMG_2736.jpg
 

2 ЭТАП

Нарежем петрушку.

IMG_2744.jpg
 

3 ЭТАП

Петрушку разотрем немного с солью. Добавим майонез и чеснок (чеснок пропустим через чеснокодавку).

IMG_2746.jpg
 

4 ЭТАП

Нарежем небольшими ломтиками помидоры.

IMG_2745.jpg
 

5 ЭТАП

Запанируем кабачки в муке.

IMG_2739.jpg
 

6 ЭТАП

Взбиваем яйца и добавляем 5 ложек воды. Еще раз взбиваем.

IMG_2738.jpg
 

7 ЭТАП

Обмакиваем запанированные кабачки в взбитые яйца.

IMG_2740.jpg
 

8 ЭТАП

В хорошо разогретой сковородке обжариваем кабачки с двух сторон до образования золотистой корочки.

IMG_2742.jpg
 

9 ЭТАП

Остывшие кабачки смазываем майонезом с зеленью и на край кабачка выкладываем ломтик помидора. Кабачок сворачиваем рулетиком.

IMG_2748.jpg
  Рулетики из кабачков готовы . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»


Популярные рецепты в разделе "ЗАКУСКИ"


Похожие рецепты:

Мясные закуски | Рыбные закуски | Овощные закуски | Бутерброды
Закуски из сыра, яиц и творога | ВСЕ КАТЕГОРИИ закусок






Комментарии:


Цитировать Имя
Роза
Ваш сайт мне помог приготовится к юбилею!  Спасибо за ваш труд и чудесные рецепты.
Цитировать Имя
Ирина Гомель
Очень красиво оформлены рулетики! Здорово! Скоро у мужа ДР обязательно приготовлю также.Спасибо! 285!
Цитировать Имя
Март@
Спасибо за рецепт! Рулетики очень вкусные получились.
Цитировать Имя
Алёна
Спасибо Вам Ирина за интересный подход к такому обыкновенному овощу, как кабачок. Я точно так-же оформила на свой ДР. Мои подружки прямо обзовидовались моей(т.е вашей )фантазии.
Цитировать Имя
Гость
280!
Страницы: Пред. 1 2 3 4 5 ... 7 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png







rassilka.png