zakus.png



Сырный Снеговик

Сырный Снеговик
Категория закуски:  Из сыра, яиц и творога



Приготовление сырного снеговика.

Ни один Новогодний стол не обходится без сырной нарезки. Я предлагаю альтернативу этому блюду в виде сырных Снеговиков окруженных снежками. Этот новый подход будет украшением любого Новогоднего стола.

Ингредиенты

  • Сыр твердый-250г (российский, гауда).
  • Брынза-150г (или творожный сыр).
  • Чеснок-2зубчика.
  • Отварная морковь.
  • Кокосовая стружка.
  • Ломтик черного хлеба.
  • Перец черный, горошек.
  • Специя гвоздика.

1 ЭТАП

Натрем сыр на терке. Поместим в одну емкость сыр, брынзу и чеснок, пропущенный через чеснокодавку.

IMG_7506.jpg

2 ЭТАП

Все хорошо перемешаем.

IMG_7507.jpg

3 ЭТАП

Скатаем из полученной сырной смеси 3 шарика разных размеров.  Самый большой сырный шарик чуть меньше грецкого ореха. Полученные шарики поставим в морозильную камеру на 15 мин. С застывшими шариками будет удобней работать.

IMG_7508.jpg

4 ЭТАП

Из оставшейся сырной массы скатаем небольшие шарики.

IMG_7514.jpg

5 ЭТАП

Из ломтика хлеба вырежем 2 кружочка разных размеров (для шляпки снеговика). Первый с диаметром 3 см, второй 2см. Высота каждого кружочка  5 мм.

IMG_7513.jpg

6 ЭТАП

Обваляем все сырные шарики в кокосовой стружке.

IMG_7515.jpg

7 ЭТАП

Соединим 3 сырные шарика снеговика с помощью зубочистки. Черный перец - горошек заменит нам глаза и пуговицы. Из моркови с помощью картофелечистки срежем тонкую полоску для шарфа. Шарф закрепим бутоном гвоздики. Вырежем из моркови нос. Кружочки шляпки смажем сырной смесью и с помощью зубочистки прикрепим к голове снеговика.  Вокруг готового Снеговика разложим сырные шарики-«снежки» 

Сырный Снеговик готов.

Сырный Снеговик

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Возврат к списку »»»


Популярные рецепты в разделе "ЗАКУСКИ"


Похожие рецепты:

Мясные закуски | Рыбные закуски | Овощные закуски | Бутерброды
Закуски из сыра, яиц и творога | ВСЕ КАТЕГОРИИ закусок






Комментарии:


Цитировать Имя
Ирина
Всегда украшаю новогоднюю тарелочку с сыром, да и не только сырную, вот такими веселыми снеговичками. Рецепт немного другой, но тоже вкусненько.

сливочный сыр Филадельфия(баночка)-400г.
твердый сыр(какой любите)-150г.
чеснок-1 зубчик.
соль.

Сыр твердый натереть и смешать с сливочным сыром. Скатать шарики и сложить снеговичка. Пуговки можно сделать из нарезанных маслинок. Ручки делаю из веточек петрушки.
Цитировать Имя
Валюшка
Ирина, С Новым годом Вас. Ваш сайт и Ваши рецепты очень мне помогли в подготовке праздничного Новогоднего стала. Много блюд я приготовила благодаря Вашему сайту. Все получалось и это доставляла удовольствие в приготовлении. Особое умиление и хорошее настроение у всех гостей вызвал вот этот маленький снеговик.  Спасибо Вам!
Цитировать Имя
Сильвия
украсила этими замечательными снеговичками салатики на детский день рождения. деткам очень понравились эти забавные снеговички.
Цитировать Имя
Ира
Готовила на масленицу стол к приму гостей. украсила сырную тарелку снеговиками. Все восприняли весело такое вкусное украшение
Цитировать Имя
г. Химки
280!  295! хорошие вкусные!! Ah!
Страницы: Пред. 1 2 3 4 5 След.




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png