zakus.png



Закуска из сыровяленого мяса с дыней

Закуска из сыровяленого мяса с дыней
Категория закуски:  Мясная



Приготовление закуски из сыровяленого мяса с дыней.

Сочная, ароматная дыня и сыровяленая говядина в острой корочке, или Бастурма, как ее называют, придется по вкусу многим ценителям итальянской кухни. Для приготовления этого рецепта нам понадобиться не вся дыня, а лишь ее небольшая часть.

Ингредиенты

  • Дыня(маленькая)-1шт.
  • Сыровяленая говядина-200г (в нарезке).

1 ЭТАП

Разрезаем дыню на 2 половинки.

IMG_6992.jpg

2 ЭТАП

Очистим дыню от кожуры, удалим с помощью ложки сердцевину с семечками.

IMG_6993.jpg

3 ЭТАП

Нарезаем дыню брусочками толщиной 2 см. Длина брусочка будет зависеть от ширины нарезки мяса.

IMG_6994.jpg

4 ЭТАП

Нарезаем мясо на тоненькие ломтики. Я купила уже готовую нарезку.

IMG_6996.jpg

5 ЭТАП

Положим на кусочек нарезанного мяса дыню и свернем рулетик.

IMG_6999.jpg

6 ЭТАП

Скрепим рулетик зубочисткой или шпажкой.

IMG_7000.jpg

7 ЭТАП

Закуска из сыровяленого мяса с дыней  готова.

Закуска из сыровяленого мяса с дыней

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Возврат к списку »»»


Популярные рецепты в разделе "ЗАКУСКИ"


Похожие рецепты:

Мясные закуски | Рыбные закуски | Овощные закуски | Бутерброды
Закуски из сыра, яиц и творога | ВСЕ КАТЕГОРИИ закусок






Комментарии:


Цитировать Имя
Виктория
Спасибо за рецепт.
Цитировать Имя
Надежда
Недавно мои друзья привезли из путешествия В Испании небольшой кусочек испанского хамона. Он у нас ну очень дорогой. Это если кто не знает-это сыровяленый свиной окорок. Привезли не только деликатес, но и рецепт к нему.

Небольшие кусочки дыни смазываются оливковым маслом и соком лимона, немного подсаливаютя и перчатся. Дают настоятся 10-15 мин. Потом из тонко нарезанного хамона сворачивается розочка.  Потом эти розочки накалываются на кусочек дыни шпажкой или зубочисткой. Вот и все. Теперь можно наслаждаться! 240!
Цитировать Имя
Лена
Готовлю на день влюбленных с ананасом. Дыньки сейчас не найти. Кусочек уже попробовала.
Вы знаете с ананасом мне очень нравится.
Цитировать Имя
Маричика
Вкус сыровяленого мяса знаю и люблю, про дыню даже и разговор не стоит...вкус, аромат, сочность. Но вот в сочетании никогда не пробовала. обязательно приготовлю такую необычную закуску.
Цитировать Имя
Вера
такую закуску с сыровяленным мясом попробовала приготовить первый раз на ДР. Очень всем понравилась. Огромное спасибо за вкусняшки. Ваш сайт супер!
Страницы: Пред. 1 2 3 4




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png