Манник с изюмом
Категория выпечки и десертов:
Пироги, пирожки, куличи
Приготовление манника с изюмом.
Ингредиенты
Манка-400г.
Сахар-125г.
Масло сливочное-150г.
Кефир-500г.
Яйца-2шт.
Изюм-150г.
Кроме того: Сода-12г. Ванильный сахар-10г. Сахарная пудра-2ст.л. Соль-0.5ч.л
1 ЭТАП
Изюм заливаем водой и даем настояться 15 мин.
2 ЭТАП
Яйца, соль, сахар, ванильный сахар хорошо взбиваем миксером. Добавляем кефир.
3 ЭТАП
Растопим масло, немного охладим и выльем в емкость со взбитыми яйцами.
4 ЭТАП
Соду погасим уксусом, вливаем в емкость, высыпаем манку и изюм. Все хорошо перемешиваем. Получившуюся смесь оставим на 15 мин для «набухания».
5 ЭТАП
Смажем форму маслом.
6 ЭТАП
Присыпем форму мукой.
7 ЭТАП
«Набухшую» смесь выливаем в форму. Ставим в хорошо разогретую духовку и выпекаем при температуре 200 градусов в течении 45-50 мин.
8 ЭТАП
Готовый манник с изюмом посыпем сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Похожие рецепты:
| Торты | Пироги, пирожки, куличи | Десерты | Печенье, мелкая выпечка Напитки | Кексы, рулеты | Кремы, глазури, помадки | ВСЕ КАТЕГОРИИ выпечки и десертов |
Выпечка и десерты
Комментарии:
, слопали за раз!!!
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина
