sweet.png



Кофе гляссе (glacé)


Кофе гляссе (glacé)
Категория выпечки и десертов:  Напитки



Приготовление кофе гляссе (glacé).

Прохладный, бодрящий, очень вкусный кофе!
Любители кофе не представляют свой день без чашечки ароматного кофе даже в летний зной.
Холодный кофейный напиток хорошо утоляет жажду и заряжает энергией на целый день.
Готовится очень просто и быстро, и всего из двух ингредиентов – это кофе и мороженное.

Ингредиенты

  • Свежесваренный кофе-250мл.
  • Мороженое-50г (пломбир).
  • Сахар (по вкусу и по желанию).
  • Тертый шоколад (по желанию).
Количество ингредиентов указанно на 1 порцию.

1 ЭТАП

Сварим кофе: эспрессо, турка, френч-пресс.

Я готовила в турке.

Перельем кофе в стакан, по желанию добавим сахар.

Принято остужать кофе до 10 градусов, перед тем как добавить мороженное, но я добавляю сразу в горячий кофе.

IMG_3191.jpg

2 ЭТАП

Добавим мороженое и посыпаем тертым шоколадом.

IMG_3195.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»



Похожие рецепты:

Торты | Пироги, пирожки, куличи | Десерты | Печенье, мелкая выпечка
Напитки | Кексы, рулеты | Кремы, глазури, помадки | ВСЕ КАТЕГОРИИ выпечки и десертов






Комментарии:


Цитировать Имя
Ирина
Манана, на здоровье!
Цитировать Имя
Лиса
Аппетитная картиночка, кофейные зерна, кусочки шоколада и мороженка мммм мням!)))
А турка, такая же, как и у меня, я ее привела из Турции.
Отличный летний рецепт кофе. Спасибо!
Цитировать Имя
Ирина
Лиса, и вам спасибо за комплименты в адрес фото.
А турка действительно турецкая, я ее тоже там приобрела.
Цитировать Имя
Татушка
Классический кофе глясе подается с кубиками льда и только с остывшим кофе.
Первый раз слышу, чтобы в горячий кофе добавляли мороженное.
Цитировать Имя
Ирина
Татушка, в рецепте я указала, что мороженное добавляем в охлажденный кофе.
Думаю, что вариант с горячим кофе, тоже возможно кому то подойдет.
Страницы: Пред. 1 2 3 След.




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина