sweet.png




Кекс на молоке с изюмом
Категория выпечки и десертов:  Кексы, рулеты

Кекс на молоке с изюмом


Приготовление кекса на молоке с изюмом.

Кекс получается нежный, воздушный с приятным сливочным вкусом. Идеально подойдет к утреннему кофе или чаю.

Ингредиенты

  • Мука-1.5 стакана.
  • Сливочное масло-100г.
  • Изюм-100г.
  • Молоко-250мл.
  • Сахар-100г.
  • Яйца-1шт.
  • Ванильный сахар-2ч.л.
  • Разрыхлитель-2ч.л.
  • Цедра и сок половины лимона.
  • Щепотка соли.
  • Сахарная пудра-3ст.л.

1 ЭТАП

Изюм промоем, затем зальем теплой водой и оставим на 30 минут для набухания. Затем воду сольем, изюм обсушим бумажным полотенцем.

IMG_2704.jpg

2 ЭТАП

Размеченное сливочное масло разотрем с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.

IMG_2705.jpg

3 ЭТАП

Затем добавим яйцо. Перемешаем.

IMG_2712.jpg

4 ЭТАП

Добавим цедру и сок лимона. Перемешаем.

IMG_2713.jpg

5 ЭТАП

Добавим изюм и следом молоко. Перемешаем.

IMG_2714.jpg

IMG_2716.jpg

6 ЭТАП

Теперь добавим муку с разрыхлителем. Замесим тесто.

IMG_2718.jpg

7 ЭТАП

Форму (у меня форма 20х20см, высотой 5см) смажем маслом. Выложим тесто. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. При желании готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Кекс на молоке с изюмом

Кекс на молоке с изюмом


Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Торты | Пироги, пирожки, куличи | Десерты | Печенье, мелкая выпечка
Напитки | Кексы, рулеты | Кремы, глазури, помадки | ВСЕ КАТЕГОРИИ выпечки и десертов



Комментарии:


Цитировать Имя
Натка
Аппетитный кексик 240! ! Спасибо за рецепт 250! ! .Бегу печь.
Цитировать Имя
настенька
обязательно приготовлю. по описанию на мой взгляд делать просто. спасибо! 265!
Цитировать Имя
Павлоград Украина
А я уже приготовила, очень вкусно! Кекс получается не сухой, только мало :( В следующий раз буду делать двойную порцию ;)
Цитировать Имя
Валентина
Спасибо за рецепт. Кекс просто тает во рту. Дети были в восторге!!!
Цитировать Имя
....
Получился, но не понравился (((
Страницы: 1 2 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png