sweet.png




Пирог с черной и красной смородиной
Категория выпечки и десертов:  Пироги, пирожки, куличи

Пирог с черной и красной смородиной


Приготовление пирога с черной и красной смородиной.

Ингредиенты

Мука-350г.
Яйца-2шт.
Сахар-150г.
Ванильный сахар-2ч.л.
Разрыхлитель теста-1ч.л.(или 0,5 ч.л гашеной соды)
Масло сливочное или маргарин-100г.

Для заливки: Черная смородина-200г. Красная смородина-200г. Сметана 15-20%-200мл. Сахар-100г. Корица.

1 ЭТАП

Разотрем масло или маргарин с сахаром и ванильным сахаром.

IMG_1069.jpg

2 ЭТАП

Добавим яйца. Перемешаем.

IMG_1071.jpg

3 ЭТАП

Добавим просеянную муку и разрыхлитель теста. Замесим тесто.

IMG_1077.jpg

4 ЭТАП

Должно получиться не очень крутое тесто.

IMG_1078.jpg

5 ЭТАП

Выложим тесто в смазанную форму (у меня форма диаметром 28см.). Тесто разровняем и сделаем бортики.

IMG_1082.jpg

6 ЭТАП

Ягоды переберем, удалим хвостики, помоем, обсушим.  Добавим 50г.сахара, перемешаем.

IMG_1089.jpg

7 ЭТАП

Ягоды разложим на тесто, разровняем. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 мин.

Пирог с черной и красной смородиной

8 ЭТАП

Взбиваем сметану с 50г. сахара и щепоткой корицы.

IMG_1095.jpg

9 ЭТАП

Готовый горячий пирог зальем взбитой сметаной и дадим остыть.

IMG_1099.jpg

10 ЭТАП

Пирог с черной и красной смородиной готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пирог с черной и красной смородиной


Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Торты | Пироги, пирожки, куличи | Десерты | Печенье, мелкая выпечка
Напитки | Кексы, рулеты | Кремы, глазури, помадки | ВСЕ КАТЕГОРИИ выпечки и десертов



Комментарии:


Цитировать Имя
Антонина
сегодня я первая на вкусняшку 240! .Ирина, спасибо Вам за рецепты! 250!
Цитировать Имя
Валентина
Ммммммммммммм как аппетитно! 275! тоже хочу такой пирог. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Цитировать Имя
Бубенчик
Обожаем фруктовые пироги. делаю немного по другому. завтра испытаем ваш рецепт.
Цитировать Имя
Елена
А мы тоже точно по такому рецепту делаем пироги из ягод. Очень любим из черники и брусники.
Цитировать Имя
Катюня
Как ярко, аппетитно и просто! Грех не сделать. иришенька. спасибо за вкусные рецепты!
Страницы: 1 2 3 4 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png