sweet.png




Чизкейк без выпечки
Категория выпечки и десертов:  Торты

Чизкейк без выпечки


Приготовление чизкейка без выпечки.

Ингредиенты

Для коржа:
Печенье-300г.(которое, хорошо крошится)
Масло сливочное-100г.
Какао-2ст.л

Для начинки:
Маскарпоне-500г.
Сливки 33-35%-200мл.
Сахар-150г.
Желатин-20г.

1 ЭТАП

Зальем желатин 100мл.холодной кипяченой водой и поставим на 1 час для набухания.

IMG_6344.jpg
 

2 ЭТАП

Печенье пропустим через мясорубку или измельчим в блендере.

IMG_6346.jpg

3 ЭТАП

Добавим какао. Перемешаем.

IMG_6352.jpg

4 ЭТАП

Добавим растопленное на газовой плите сливочное масло.

IMG_6353.jpg

5 ЭТАП

Перемешаем.

IMG_6357.jpg

6 ЭТАП

На дно разъемной формы (форма диаметром 24 см) положим бумагу для выпечки. Затем на бумагу печенье, хорошо утрамбуем и поставим в холодильник.

IMG_6359.jpg

7 ЭТАП

Желатин доведем до кипения. НЕ КИПЯТИТЬ! Затем остудим.

IMG_6364.jpg

8 ЭТАП

Взбиваем сливки с сахаром.

IMG_6367.jpg

9 ЭТАП

Добавим маскарпоне.

IMG_6369.jpg

10 ЭТАП

Перемешаем.

IMG_6372.jpg

11 ЭТАП

Добавим охлажденный желатин. Перемешаем.

IMG_6371.jpg

12 ЭТАП

Выложим массу на печенье.

IMG_6373.jpg

13 ЭТАП

Разровняем и поставим в холодильник до полного застывания. Примерно на 3-4 часа.

IMG_6374.jpg

14 ЭТАП

Чизкейк без выпечки готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Чизкейк без выпечки

Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Торты | Пироги, пирожки, куличи | Десерты | Печенье, мелкая выпечка
Напитки | Кексы, рулеты | Кремы, глазури, помадки | ВСЕ КАТЕГОРИИ выпечки и десертов



Комментарии:


Цитировать Имя
Ольга
КАКАЯ ВКУСНЯТИНА! ЧИЗКЕЙК :!: :!: :!: НИКОГДА САМА НЕ ДЕЛАЛА, ОБЫЧНО ПОКУПАЮ,
ПОПРОБУЮ САМА СДЕЛАТЬ, СПАСИБО! Ah! Ah! Ah! Ah!
Цитировать Имя
зайка
Аааааааа 240! какой тортик! Вот. что приготовлю на день рожд. своей дочурке. СПАСИБУШКИ ИРИНА! Вы как раз вовремя выставили тортик.
Цитировать Имя
Irin@ *
Мой любимый тортик!Обязательно сделаю. Вроде все очень просто. Главное найти теперь Маскарпоне.
Цитировать Имя
Маша
Ну нету у нас в продаже этого загадочного МАСКАРПОНЕ :!: :!:
Подскажите . чем его можно заменить????
Цитировать Имя
Василиса
У нас тоже во Владимире я что-то не смогла найти маскарпоне. Подруга мне посоветовала заменить Рамой крем -бонжур. Получилось не плохо, всем понравилось, но все же хочется попробовать с маскарпоне. :)
Страницы: 1 2 3 4 5 6 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png