sweet.png



Десерт с манго


Десерт с манго
Категория выпечки и десертов:  Десерты



Приготовление десерта с манго.

Ингредиенты

Манго-600г.(1 шт).
Сливки-30-35%-400г.
Плитка шоколада.
Творог-5-9%-200г.
Ванильный сахар-2 ч.л.
Сахар-2ст.л
Бренди.
Апельсин-1шт.
Лимон-1шт.

Количество ингредиентов рассчитано на 6 порций.

1 ЭТАП

Очистим манго от кожуры. Кожуру срезаем тонко.

IMG_5606.jpg
 

2 ЭТАП

Нарежем манго небольшими кусочками.

IMG_5607.jpg
 

3 ЭТАП

Кусочки манго взбиваем в кухонном комбайне в пюре. Добавим 2 столовые ложки лимонного сока. Перемешаем.

IMG_5608.jpg
 

4 ЭТАП

Очистим апельсин от кожуры и пленок. Мякоть апельсина нарежем небольшими кусочками.

IMG_5614.jpg
 

5 ЭТАП

Протрем творог через сито дважды.

IMG_5610.jpg
 

6 ЭТАП

Добавим сахар и ванильный сахар. Перемешаем.

IMG_5615.jpg
 

7 ЭТАП

Взбиваем сливки. Добавим бренди(по вкусу). Перемешаем.

IMG_5611.jpg
 

8 ЭТАП

Натрем шоколад на мелкой терке.

IMG_5612.jpg
 

9 ЭТАП

На дно креманки положим пару кусочков апельсина, сверху на апельсин положим творог, затем пюре из манго, на манго взбитые сливки. Затем опять пюре из манго и сверху сливки. Украшаем десерт из манго тертым шоколадом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

IMG_5622.jpg

Возврат к списку »»»



Похожие рецепты:

Торты | Пироги, пирожки, куличи | Десерты | Печенье, мелкая выпечка
Напитки | Кексы, рулеты | Кремы, глазури, помадки | ВСЕ КАТЕГОРИИ выпечки и десертов






Комментарии:


Цитировать Имя
Каринэ
Это наверное сама нежность получается....Обязательно попробую. Манго звучит привлекательно  :D
Цитировать Имя
Женя
295!  295!  295! мммммммммммм....надо попробовать)))) выглядит как "пальчики оближешь"
Цитировать Имя
Ирина
Цитата
Альбина пишет:
Тоже хочу своим карапузам сделать такой десертик........но ведь там бренди в сливках  

Ирин, а если я не буду добавлять бренди? Будет вкусно?

Альбина, для деток бренди в сливки лучше не добавлять. Думаю в сливки лучше добавить сахарной пудры или сахар, по вкусу. Сладкоежкам наверное побольше  :D. Удачи! :)
Цитировать Имя
Найра
Огоооо! В ингредиентах столько сливок используется!!!! Это не очень ли много? А вообще, на какое кол-во порций это рассчитано?
Цитировать Имя
●Наталья ♥ღ
Ммммммм! очень вкусный десерт. Пробовала такой в кафешке, правда без творога и апельсина.
Обязательно приготовлю по этому рецепту и сравню.
спасибо за рецепт! 250!
Страницы: Пред. 1 2 3 4 5 След.




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина