fish.png



Рыба, запеченная в картофеле

Рыба, запеченная в картофеле


Приготовление рыбы, запеченной в картофеле.

Ингредиенты

  • Филе рыбы-500г.
  • Картофель-1кг.
  • Морковь-200г.
  • Сыр-100г.
  • Сметана-50г.
  • Майонез-100г.

Кроме того:

  • Чеснок-2 зубчика.
  • Лук-1шт.
  • Помидор-1шт.
  • Соль.

1 ЭТАП

Сырой картофель натираем на средней терке.   Полученную массу разделим на две части. Первую часть уложим в форму для запекания. Посолим. Натираем 1 зубчик чеснока и равномерно распределяем по поверхности картофеля.

IMG_0746.jpg


2 ЭТАП

Филе рыбы нарезаем и выкладываем на тертый картофель в форму для запекания. Рыбу немного посолим и смазываем майонезом.

IMG_0748.jpg

3 ЭТАП

Мелко нарезаем лук.

IMG_1353.jpg    

4 ЭТАП

Натрем морковь на терке.

IMG_3338.jpg

5 ЭТАП

Обжариваем лук на растительном масле.

IMG_3342.jpg

6 ЭТАП

Добавим морковь и обжарим.

IMG_3344.jpg

7 ЭТАП

Обжаренный лук с морковью разложим сверху на рыбу.

IMG_0749.jpg

8 ЭТАП

Добавляем вторую часть картофеля. Немного посолим. Зубчик чеснока натрем сверху на картофель.

IMG_0750.jpg

9 ЭТАП

Смешиваем сметану и майонез, и заливаем картофель. Порезанные помидоры равномерно распределяем по всей поверхности картофеля.

IMG_0752.jpg

10 ЭТАП

Сверху натираем сыр. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 45 мин .

IMG_0753.jpg

11 ЭТАП

Рыба, запеченная в картофеле, готова.

IMG_0755.jpg

Украсим рыбу, запеченную в картофеле петрушкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Возврат к списку »»»



Материалы по теме:



Комментарии:


Цитировать Имя
Яна
ммм... как же всё аппетитно выглядит, слюнки текут. Побежала в магазин за ингредиентами jd! d! h! Qs! Ah! . Попробую приготовить эту вкуснятину сама! 220!
Цитировать Имя
Маняша
А я точно такое блюдо делала с грибами. С рыбой мне тоже очень понравилось. 275!
Цитировать Имя
Сильвия
Ням,ням!!!!! Любимая картошечка. Qs! Qs! Qs! Сегодня на ужин обязательно приготовлю рыбу запеченную в картофеле. На вид все делается просто.Спасибооооо!
Цитировать Имя
Вика
Спасибо за такой простой и очень вкусный, сочный рецепт!
Цитировать Имя
Москва
Это очень вкусно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png