 |
Гречневые блины
Муку пшеничная-50г. Мука гречневая-50г. Сливочное масло-50г. Молоко-350мл. Яйца-3шт. Сахар-1ст.л (или по вкусу). Соль-0,5ч.л.
Блинчики, фаршированные куриными сердечками и грибами
Готовые блины-20шт (см. рецепты Блины, Блины дрожжевые). Куриные сердечки-500г (или куриные желудочки). Грибы-500г (у меня шампиньоны). Лук-3шт. Зелень укропа или петрушки. Растительное масло. Соль. Свежемолотый перец.
Заварные блинчики на кефире
Мука-250-280г. Кефир-500мл. Кипяток-100мл. Яйца-1шт. Сахар-2ст.л. Соль-1/2ч.л. Сода-1ч.л. Растительное масло-3ст.л.
Блинчики с капустой и грибами
Блины-15шт. (см. рецепты Блины, Блины дрожжевые). Для начинки: Капуста белокочанная-500г. Шампиньоны свежие-300г. Лук-2шт. Масло сливочное-1ст.л. Растительное масло. Соль. Свежемолотый перец.
Оладьи на кефире с зеленым луком
Мука-200-250г. Кефир-200мл. Яйца-2шт (либо 1 яйцо+желток). Сахар-0,5ч.л. Соль-0,5ч.л. Сода-0,5ч.л. Пучок зеленого лука. Растительное масло для жарки.
Тонкие блинчики с крахмалом
Мука-100г. Крахмал-100г (картофельный или кукурузный). Молоко-500мл. Яйца-4шт. Сахар-2ст.л (либо по вкусу). Растительное масло-2ст.л. Щепотка соли.
Блинный торт с грибами и куриной печенью
Блины-10-11 шт. (см. рецепты Блины, Блины дрожжевые). Майонез. Небольшой пучок черемши либо чеснок-2-3 зубчика. Для грибной начинки: Шампиньоны свежие-500г. Лук-1-2шт. Сливочное масло-50г. Зелень укропа. Растительное масло. Соль. Перец. Для начинки из печени: Куриная печень-700г. Яйца вареные-3шт. Лавровый лист-1-2шт. Душистый перец-2-3горошины. Сметана-2ст.л. Соль. Перец.
Капустные оладьи с колбасой
Капуста белокочанная-500г. Колбаса-150г (либо сосиски, ветчина, сардельки). Лук-1-2шт. Чеснок-2зубчика. Сметана-1ст.л. Яйца-2шт. Мука-3ст.л с горкой. Разрыхлитель-2ч.л. Сливочное масло-0,5ст.л. Карри-0,5ч.л (по желанию). Смесь перцев. Растительное масло. Зелень. Соль.
Налистники на воде
Мука-180г. Вода-500мл. Яйца-3шт. Соль-0,5ч.л. Сахар-0,5ч.л. Растительное масло-3ст.л.
Сырные блины с укропом и чесноком
Мука-200г. Молоко-500мл. Сыр твердый-150г. Яйца-2шт. Чеснок-1-2 зубчика. Разрыхлитель-2ч.л (или 1ч.л гаш.соды). Растительное масло-2ст.л. Сахар-1ч.л. Щепотка соли. Небольшой пучок укропа. Сливочное масло для смазывания готовых блинов.
Оладьи на сыворотке без яиц
Молочная сыворотка-1стакан. Мука-1,5 стакана. Сахар-1ст.л (или по вкусу). Ванильный сахар-2ч.л. Сода-0,5ч.л. Щепотка соли. Растительное масло для жарки.
Блинный пирог с творогом и зеленью
Блины-15-16шт. (см. рецепты Блины, Блины дрожжевые). Сыр твердый-75-100г. Для начинки: Творог 9%-500г. Яйцо-1шт. Чеснок-2-3 зубчика. Соль. Перец. Большой пучок зелени укропа. Для заливки: Молоко или сливки-200мл. Яйца-2шт. Соль. Перец.
Блинный торт с клубникой
Блины-10-11 шт. (см. рецепты Блины, Блины дрожжевые). Для начинки: Творог 18%-500г. Сметана 20%-6ст.л. Сахар-100г. (или по вкусу). Ванильный сахар-2ч.л. Клубника-600г. Для крема: Сметана 20%-400г. Сахар-150г. (или по вкусу). Ванильный сахар-2ч.л.
Роллы из блинов с семгой и сливочным сыром
Блины-10шт. (см. рецепты Блины, Блины дрожжевые). Мягкий сливочный сыр (типа Президент, Хохланд и т.п.). Семга слабосоленая-300г. Авокадо-300г. Сметана-2ст.л. Зелень укропа.
Рецепты 15 - 28 из 46
Начало | Пред. | 1 2 3 4 | След. | Конец
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
