blini.png



Блинчики с печенью

Блинчики с печенью



Приготовление блинчиков с печенью.

Ингредиенты

Кроме того:

  • Зелень петрушки.
  • Соль.
  • Перец.
  • Растительное масло.

1 ЭТАП

Печень зальем холодной водой, вымочим в течение 20 минут. С печени удалим пленку и удалим протоки.

IMG_8666.jpg

2 ЭТАП

Нарезаем печень на небольшие кусочки.

IMG_8667.jpg

3 ЭТАП

Мелко нарезаем лук.

IMG_8668.jpg

4 ЭТАП

Натрем морковь на крупной терке.

IMG_8669.jpg

5 ЭТАП

Нарезаем петрушку.

IMG_8672.jpg

6 ЭТАП

Обжарим лук и морковь на растительном масле до мягкости.

IMG_8670.jpg

7 ЭТАП

Добавим печень, перемешаем и жарим 15-20 минуты.

IMG_8671.jpg

8 ЭТАП

Затем добавим петрушку, посолим, поперчим. Жарим 1-2 минуты.

IMG_8673.jpg

9 ЭТАП

Обжаренную печень пропустим на мясорубке.

IMG_8674.jpg

10 ЭТАП

Выложим на блинчик 1ст.л начинки.

IMG_8680.jpg

11 ЭТАП

Свернем блинчик конвертиком.

IMG_8679.jpg

12 ЭТАП

Обжарим блинчики с печенью на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

IMG_8686.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»



Материалы по теме:






Комментарии:


Цитировать Имя
Раиска
Не люблю говяжью печень, поэтому приготовлю из куриной. Только по времени ее наверное надо готовить меньше? А сколько, если точно?
Цитировать Имя
Ирина
Цитата
Раиска пишет:
Не люблю говяжью печень, поэтому приготовлю из куриной. Только по времени ее наверное надо готовить меньше? А сколько, если точно?
Раиска, куриную печень готовим 8-10 мин.
Цитировать Имя
Вера-Краснодар
Уже присматриваю рецепты к масленице. А вы уже тоже смотрю готовитесь. И рецептик с блинчиками. Спасибо за оперативность! 250!
Цитировать Имя
оксана
спасибо за рецепт. 250!
Цитировать Имя
Аиша
Сайт просто находка для меня. Спасибо за блинчики с печенкой. Готовила вчера после работы. Руки чешутся на все, что здесь вижу 250!
Страницы: Пред. 1 2 3 4 След.




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина
Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png