blini.png



Фаршированные блинчики "Мешочки"

Фаршированные блинчики "Мешочки"



Приготовление фаршированных блинчиков "Мешочки".

Ингредиенты

  • Блины (см. рецепты Блины , Блины дрожжевые )-10-11шт.
  • Куриное филе-500г.
  • Лук-3шт (средних).
  • Пучок петрушки.
  • Растительное масло.
  • Соль.
  • Перец черный молотый.
  • Зеленый лук.

1 ЭТАП

Мелко нарезаем лук.

IMG_4126.jpg 

2 ЭТАП

Мелко нарезаем петрушку.

IMG_4128.jpg

3 ЭТАП

Мелкими кубиками нарезаем куриное филе.

IMG_4116.jpg 

4 ЭТАП

Обжарим лук на растительном масле.

IMG_4127.jpg 

5 ЭТАП

Добавим куриное филе. Готовим на среднем огне до полного приготовления. Примерно 25-30 мин. Посолим, поперчим.

IMG_4130.jpg 

6 ЭТАП

Добавим петрушку и больше не жарим.

IMG_4136.jpg

7 ЭТАП

Перемешаем.

IMG_4137.jpg

8 ЭТАП

На середину блина выкладываем фарш 1-1,5 ст.ложки.

IMG_4148.jpg  

9 ЭТАП

Собираем края блинчика так, чтобы получился мешочек. В центр мешочка можно поставить веточку петрушки или любой другой зелени. Перевяжем перышком лука (лук предварительно обдадим кипятком,чтобы не рвался). Можно также закрепить вместо лука зубочистками. Фаршированные блинчики "Мешочки"готовы.

Фаршированные блинчики "Мешочки"

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»



Материалы по теме:






Комментарии:


Цитировать Имя
Ирина
Валентина, думаю будет зависеть от начинки. Если начинка будет из фруктов, то будет правильнее подавать в холодном виде. Экспериментируйте. Удачи! :)
Цитировать Имя
Kate Rina
вкусно и оригинально! 280!
Цитировать Имя
Гость
285!
Цитировать Имя
Лидия-Архангельск
Ирина ,спасибо Вам за такой подробный сайт. Все очень наглядно и понятно. Рецепты простые и ингредиенты не вычурные. Все можно купить и приготовить. Идея с блинчиками в виде мешочков мне очень понравилась. Сегодня как раз был повод их приготовить. Начинку сделала из рыбы.
Хочется попробовать рецепт каннеллони  с фаршем. Никогда ничего подобного не делала. :)
Цитировать Имя
Tat
Здоровский рецепт, т.е имею ввиду его оригинальное оформление. По натуре ленива, 235!  поэтому  блинчики покупаю готовые.  Вот вчера сделала начинку из легких.
отварила легкие(свиные, купила на рынке), обжарила большое кол-во лука и бросила в лук уже готовые легкие, немного протушила и все потом пропустила на мясорубке. Это и была начинка. Завернула мешочками и скрепила зубочисткой. 240! Вооот!
А сайт прикольный. Мне очень нравится. Спасибо. 250!
Страницы: Пред. 1 2 3 4 5 ... 7 След.




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина
Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png