first.png




Молодой картофель с зеленым горошком

Молодой картофель с зеленым горошком
Категория второго блюда: Овощи, грибы, крупы, бобовые



Приготовление молодого картофеля с зеленым горошком.

Ингредиенты

  • Молодой картофель-1 кг (не крупный ).
  • Молодой зеленый горошек-800г.
  • Лук репчатый-200г.
  • Масло растительное-50г.
  • Сметана-200г.
  • Соль.
  • Приправа Карри.
  • Пучок укропа.

1 ЭТАП

Мелко нарезаем лук.

IMG_2404.jpg

    

2 ЭТАП

Картофель почистим, помоем.

IMG_2405.jpg

 

3 ЭТАП

Почистим горошек.

IMG_2408.jpg

 

4 ЭТАП

Нарезаем укроп.

IMG_2409.jpg

 

5 ЭТАП

Поджарим лук на растительном масле.

IMG_2411.jpg

 

6 ЭТАП

В лук добавим картофель и горошек (наш горошек был немного твердоват, поэтому добавили вместе с картофелем).

IMG_2413.jpg

 

7 ЭТАП

Заливаем горячей водой, чтобы вода покрыла картофель. Солим, добавляем карри. Доводим до кипения и варим 10 мин. на среднем огне.

IMG_2416.jpg

 

8 ЭТАП

Добавляем сметану, укроп, аккуратно перемешиваем и варим еще примерно 7 мин. (до полного приготовления).

IMG_2417.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Возврат к списку »»»



Популярные рецепты в разделе "ВТОРЫЕ БЛЮДА"


Похожие рецепты:

Мясо | Птица | Овощи, грибы, крупы и бобовые | Паста, лазанья (макароны)
 Пельмени, вареники, манты | Субпродукты | ВСЕ КАТЕГОРИИ 2-х блюд




Комментарии:


Цитировать Имя
Гость
Спасибо,вкусно!Делала из замороженного горошка. Ad!  Ad!  Ad!
Цитировать Имя
Лелёшка
Готовлю с горошком не только молодой картофель. Даже сейчас обыкновенный зимний. Сюда можно еще добавить и кукурузку консерврованную.
Цитировать Имя
Света
В это блюдо добавляю соломкой нарезанное куриное филе. Оч. вкусно!
Цитировать Имя
ТАМАРА
Обожаю молодой картофель с горошком. тоже делаю с куриным филе. скорей-бы уже молодые овощи.
Цитировать Имя
Валентина
Спасибо  за вкусный рецепт. Первый раз готовила молодую картошечку с молодым горошком.Понравилось всем! Ad!  Ad!  Ad!
Страницы: Пред. 1 2 3 4 След.




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина