first.png



Томатный суп с охотничьими колбасками и фасолью
Категория блюда:  Супы

Томатный суп с охотничьими колбасками и фасолью


Приготовление томатного супа с охотничьими колбасками и фасолью.

Простой в приготовлении, но необыкновенно вкусный, густой и ароматный суп.

Ингредиенты

  • Охотничьи колбаски-300г.
  • Помидоры-500г (либо помидоры в собственном соку).
  • Картофель-500г.
  • Фасоль консервированная-400г.
  • Лук-1-2шт.
  • Морковь-1шт.
  • Лавровый лист-1-2шт.
  • Соль.
  • Свежемолотый перец.
  • Растительное масло.
  • Зелень по вкусу.
Количество ингредиентов указано на трехлитровую кастрюлю.

1 ЭТАП

Картофель очистим, помоем, нарежем кубиками или соломкой. Переложим картофель в кастрюлю, зальем водой и поставим варить. Варим до полуготовности.

IMG_5235.jpg

2 ЭТАП

Пока варится картофель, мелко нарежем лук. Морковь натрем на крупной терке.

IMG_5237.jpg

3 ЭТАП

Колбаски нарежем кружочками.

IMG_5238.jpg

4 ЭТАП

Помидоры нарежем на половинки и натрем мякоть на крупной терке.

IMG_4917.jpg

5 ЭТАП

На небольшом количестве растительного масла обжарим колбаски до легкого зарумянивания. Обжаренные колбаски переложим в миску. Масло, на котором жарились колбаски, оставим в сковороде.

IMG_5240.jpg

6 ЭТАП

В сковороду добавим лук и жарим до мягкости. Затем добавим морковь, перемешаем и жарим 1-2 минуты.

IMG_5241.jpg

7 ЭТАП

Теперь добавим натертые помидоры и тушим до загустения, примерно 7-10 минут.

IMG_5243.jpg

8 ЭТАП

В кастрюлю с картофелем добавим колбаски и следом фасоль.

IMG_5244.jpg

IMG_5246.jpg

9 ЭТАП

Затем тушеные помидоры с луком и морковью. Посолим, поперчим по вкусу, добавим лавровый лист.

IMG_5247.jpg

После закипания варим до готовности картофеля. В конце добавим зелень. Супу дадим настояться 20 минут.

Томатный суп с охотничьими колбасками и фасолью

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Супы | Борщи | Холодные супы | Рассольники, солянки
ВСЕ КАТЕГОРИИ 1-х блюд

Комментарии:


Цитировать Имя
Валюшка
Вкуснятинка! Есть кусочек слегка засохшей копченой колбаски, бегу готовить.Спасибо!
Цитировать Имя
Инна
Аппетитный супчик! Люблю когда на приготовление уходить минимум времени, а вкуса максимум. Колбаски, фасолька, свежие помидорки, ммммммммммм уже хочу!!! 275!
Цитировать Имя
Андрей
Идеальный суп для одинокого холостяка. Быстро, просто и вкусно. Спасибо.
Цитировать Имя
Анюта
Я очень люблю готовить, хотя еще учусь в 6 классе и ваш сайт для меня просто находка. Может какие-то сложные рецепты мне еще не осилить, но супы и некоторые вторые блюда у меня получаются довольно неплохо. Сегодня приготовила суп с охотничьими колбасками. Я вместо помидоров добавила томатную пасту. Папе суп понравился. Спасибо за рецепты. Я наверное после школы буду поступать учиться на повара.))))




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png